2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Asparges er en af de gourmet -delikatesser, der dyrkes til blegede spirer. Denne flerårige er rig på vitaminer og er også værdsat for sit høje indhold af letfordøjelige proteiner. Derudover er det en uvurderlig kilde til kalium for kroppen
Spiser asparges
Det ser godt ud, hvad kan du lave mad med asparges? Er det for at dekorere festbordet med skud? Prøv stuvet asparges eller mælkebaseret puré suppe. Sådanne velsmagende og sunde retter spises med glæde af både voksne og børn.
Det er blandt andet værdsat for sine kostmæssige kvaliteter. Asparges er inkluderet i kosten for dem, der lider af nyre- og leversygdomme. Dette er et nyttigt produkt til dem, der kender gigt på egen hånd.
Avlsmetoder til asparges
En staude kan formeres på flere måder. De dyrker buske ved at transplantere dele af jordstængler. De sår også frø til frøplanter. Dette kan gøres lige i det åbne felt og afsætte et lille stykke jord i din have til en planteskole. Her skal sengen fyldes med humus af høj kvalitet. Rottet gødning er også velegnet.
Såning af aspargesfrø til frøplanter udføres i det tredje årti af maj. Men du skal forberede dig på arbejde på forhånd for at have tid til at fuldføre forsåningens forberedelse af frø. Til dette er frøene gennemblødt til spiring i 3-4 dage. De lægges på fugtigt gaze og lægges på en underkop, hvorefter de opbevares ved en temperatur på + 23 … + 25 ° C. De prøver, der er begyndt at hakke, bruges straks til såning. Dette gøres i henhold til skemaet 10x15 cm.
Lad os ikke glemme, at maj er berømt for sit omskiftelige vejr. Derfor er frøplanterne den første uge efter såning skjult under et læ om natten for at beskytte dem mod frysning.
Frøplantepleje består i at løsne jorden og bekæmpe ukrudt, skylle bedene. Det er også nyttigt at udføre topdressing - asparges elsker nærende jord og reagerer på befrugtning. Med omhyggelig omhu kan frøplanterne flyttes til et permanent sted efter tre måneder fra datoen for såning af frøene. Men du kan også transplantere i foråret næste år.
Plantning af asparges permanent
Den mest ergonomiske løsning ville være at placere flerårige plantager rundt i haven. Bredden på bedene er arrangeret ud fra, hvordan frøplanterne vil blive plantet. Når aspargesen placeres i en række, er en bredde på 100 cm tilstrækkelig. For to rækker stauder tages en plantningsbredde på 150 cm.
Mens frøplanterne vokser, skal du forberede og fylde området under aspargesene med gødning. For at gøre dette skal du tage omkring 15 kg gødning pr. 1 kvadratmeter. areal. Inden plantning af frøplanter på et permanent sted graver de en rille på cirka 40 cm bred og dyb her. Bunden skal løsnes godt. Den resulterende fure er halvt fyldt med rådnet gødning. Det resterende volumen er fyldt med humus. For at spare organisk materiale kan der i stedet for riller plantes gruber med en diameter på ca. 40 cm. Afstanden mellem planterne foretages i en række på ca. 35 cm. Når plantning udføres i to rækker, er rækkeafstanden lavet omkring 70 cm.
Frøplanterne skal placeres i rillerne, så de apikale knopper er 20 cm under jorden. Efter transplantation af planter skal du vande bedene. Pasning af asparges er enkel, den består i regelmæssig løsning af jorden og vanding samt rengøring af plantagerne fra ukrudt. Hvis transplantationen blev udført om foråret, i efteråret, blev den overjordiske del af planterne afskåret i en højde af 10 cm fra jorden. Guling af bladene tjener som et signal for sådant arbejde. Derefter er plantningen dækket med humus. Og de begynder at høste skud allerede i det tredje år efter plantning af en flerårig. Asparges kan dyrkes ét sted i cirka 10-12 år.
Anbefalede:
Asparges (asparges)
Asparges tilhører liljefamilien, og i alt omfatter slægten Asparges mere end 300 forskellige arter. Men nu og mere og mere ofte tilskrives denne plante en separat aspargesfamilie. Asparges er en flerårig plante, der mangler grønne blade i nogle sorter.
Dyrket Kløver
Dyrket kløver er en af planterne i en familie kaldet bælgfrugter, på latin vil navnet på denne plante lyde således: Trifolium arvense L. Hvad angår selve navnet på den pløjede kløverfamilie, vil det på latin være sådan: Fabaceae Lindl. Beskrivelse af pløjet kløver Pløjet kløver er også kendt under det populære navn på sæler.
Asparges Salat
Aspargesalat (lat. Lactuca asparges) - en urteagtig plante af familien Asteraceae eller Asteraceae. Planten er kendt som Uysun. Aspargesalat dyrkes bredt i Mongoliet, Nepal, Indien, Kina, Japan og Taiwan. Planten er den vigtigste vinterafgrøde blandt asiater i vintersæsonen.
Asparges
Asparges (lat. Asparges) - en slægt af urteagtige planter eller halvbuske af Aspargesfamilien. Rusland og Vesteuropa anses for at være asparges hjemland. Slægten har omkring 200 arter. Under naturlige forhold vokser asparges overalt. Typiske steder er floder, reservoirer og søer.
Asparges Medicin
Asparges medicinsk (lat. Asparges officinalis) - en art af urteagtige stauder af slægten Asparges (latinske Asparges) fra Aspargesfamilien (Latin Asparagaceae). Selve navnet på planten taler om dets helbredende evner. Derudover har unge skud af Asparges officinalis været inkluderet i den menneskelige kost i tre tusinde år, hvilket hjælper ham med at opretholde sundhed og vitalitet i mange år.