2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Mange mennesker bruger persille udelukkende som krydderi, men det er nyttigt til mere end bare madlavning. Siden oldtiden har den været værdsat som en medicinsk urt med mange medicinske egenskaber
Persille dukkede op for 2000 år siden. De gamle grækere betragtede det som en hellig plante. De dekorerede de rige menneskers grave med persille, betragtede det som et symbol på atleternes sejr. Disse populære havegrøntsager er yderst nærende og indeholder forbindelser, der forhindrer kræft og øger immuniteten.
Persille indeholder store mængder vitamin C, K og A, nyttige mineraler, meget calcium og kalium. For at bruge persille til medicinske formål skal du kende dets medicinske egenskaber. Med persille kan du:
1. Reducer betændelse i kroppen
Persille er bestemt meget gavnligt for menneskekroppen. Det anbefales især til dem, der lider af gigt. Indholdet af æteriske olier (herunder eugenol) gør det muligt at bruge persille som et antiinflammatorisk middel, hvilket reducerer hævelse og lindrer ledsmerter.
2. Få en naturlig antioxidant
Persille er rig på antioxidanter, der forhindrer frie radikaler i at beskadige celler. Derudover bekæmper kroppen i tilstedeværelse af flavonoider (lutein) oxidativ stress. Vitamin A og C, som er rigelige i persille, har antioxidantegenskaber.
3. Hjælper kroppens naturlige afgiftning
At spise persille forbedrer leverfunktionen, fjerner toksiner fra kroppen. Den indeholder apigenin og myristicin, som fremmer produktionen af enzymer i leveren, der fjerner giftige stoffer.
4. Brug dets antibakterielle egenskaber
Persille er en kilde til klorofyl, som er et antibakterielt middel, der fjerner bakterier fra kroppen og stopper infektiøse processer. Bakterier i munden ødelægges, hvilket hjælper med at slippe af med dårlig lugt.
5. Kontroller diabetes
Persille er et traditionelt middel mod diabetes i Tyrkiet, da urten styrer blodsukkerniveauet. Det er nok at indtage persille hver dag i en måned og opretholde en ordentlig kost, så blodsukkeret falder mærkbart.
6. Reducer risikoen for kræft
Regelmæssig indtagelse af persille reducerer risikoen for kræft. Denne aromatiske urt indeholder høje niveauer af flavonoid apigenin, som hjælper kroppen med at forhindre hud-, bryst- og prostatakræft. Dette stof er en fremragende naturlig antioxidant, der bruges som et antiinflammatorisk middel.
7. Forbedre funktionen af hjerte og blodkar
Ved hjælp af persille kan du neutralisere en aminosyre (homocystein), der skader blodkar og hjerte. Urten indeholder folsyre, som reducerer mængden af skadelige enzymer, der beskytter kroppen mod slagtilfælde og hjerteanfald.
8. Styr knoglerne
To teskefulde af urten indeholder over 150% af det daglige indtag af vitamin K. Menneskekroppen bruger K -vitamin til at producere proteinet osteocalcin, som er ansvarligt for at bygge og styrke knogler. Ved hjælp af K -vitamin bevares calcium i kroppen, forhindrer udvikling af hjerte -kar -sygdomme og helbreder led og knogler.
9. Styrk immunsystemet
Persille indeholder ingredienser, der hjælper med at øge og styrke immunsystemet. En stor mængde klorofyl giver dig mulighed for at slippe af med enhver bakteriel eller svampeinfektion, og ved hjælp af A -vitamin kan du forbedre de hvide blodlegemers effektive aktivitet. Urten har antioxidantegenskaber, der er nødvendige for at slippe af med skadelige kræftceller og tegn på ældning i kroppen.
10. Fjern nyresten
Persille er et fremragende vanddrivende middel. Det hjælper med at fjerne giftige stoffer fra kroppen. Derudover forhindres udseendet af sten og sand i nyrerne ved hjælp af denne medicinske urt, overskydende væske fjernes fra kroppen. Planten beskytter mod forekomsten af sten i galdeblæren, lindrer urinvejene fra infektiøse læsioner, hvilket reducerer unødvendig oppustethed.
Anbefalede:
Sundhedsmæssige Fordele Ved Persille Du Måske Ikke Kender Til
Det er svært at forestille sig dit liv uden grøntsager: uden løg, dild, persille. De supplerer hver ret. Og der synes ikke at være nogen, der ikke kan lide disse planter. Men som det viste sig, ved vi meget lidt om dem
Grushave: Hvad Er Godt, Og Hvordan Vælger Man Planter?
For nylig er udsmykning af haver, personlige parceller, dachas og gårde med flerfarvet grus blevet ganske almindeligt. Mange mennesker tror, at dette bare er en tom trend inden for mode og ikke mere. Er det virkelig?
Adeline Tomat: Hvad Er Godt, Og Er Det Værd At Dyrke?
Mange mennesker er ikke ligeglade med saftige og kødfulde tomater, hvorfor de dyrkes i næsten hvert sommerhus! Denne sunde og velsmagende grøntsag er god ikke kun frisk, men også på dåse, men ikke alle slags tomater er egnede til forarbejdning. Adeline -tomater er dog bedst egnet til disse formål! Hvad er denne sort, og hvad er dens hovedtræk og fordele?
En Ode Til Persille: Forviklingerne Ved Såning Og Pleje
Du kan begynde at så persille på den tidligst mulige dato. Dette er en temmelig uhøjtidelig plante med hensyn til vækstbetingelser og pleje. Men for at plantning ikke bliver en skuffelse, skal du vide om vanskelighederne ved at vælge en række persille, et sted til såning og hvordan du kan fremskynde fremkomsten af skud, så friske urter dukker op på vores spisebord så snart som muligt
Nære Slægtninge Til Persille Og Peberrod
Hvordan kan du ellers diversificere din vitaminkost om vinteren udover persille og dild opsamlet fra bedene på vindueskarmen? Til destillation kan du også sætte andre rodfrugter, hvis grønne er rige på vitaminer, der er nødvendige for en svækket krop, og hvis lugt vil fylde rummet med en behagelig sommer aroma
