2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Den elskede af mange aromaer af bergamot i engelsk te, i modsætning til populær tro, er ikke givet af krydrede grøntsager, men af ekstrakt af æteriske olier fra skallen af den eponymiske stedsegrønne citrusplante. Desværre er det ikke hvert klima, der giver dig mulighed for at dyrke dette eksotiske i din egen baghave. Men det er ganske velegnet til at holde som en rumkultur. Og elskere af at drikke naturlige måger med en karakteristisk smag af bergamot kan rådes til at erhverve sådan en flerårig som en monarda på deres websted. Dens blade vil også give teen en subtil, citruslignende aroma. Derudover har blomsten helbredende kvaliteter og et slående udseende, hvilket gør den til et værdigt element i landskabsdesign
Bergamot citrus
Sand bergamot, der tilhører Citrus -slægten, kommer fra varme lande. På Middelhavskysten i Grækenland, Spanien, Frankrig vil det føles godt både om vinteren og om sommeren. På vores breddegrader dyrkes denne stedsegrønne plante bedst i en vinterhave.
Du kan ikke være bange for at starte bergamot og indendørs. Hvis et træ i sin naturlige habitat når en højde på ca. 5-7 m, når stammen vokser i kar, krukker, overstiger sjældent 2 m.
Denne citrus har et meget dekorativt udseende. Den forgrener sig godt, kronen er tæt bladrig med pæne ovale blade med en knap mærkbar bølget kant. I blomstringsperioden er kviste frodigt overøst med små snehvide duftende blomster. Og selvfølgelig har træet et meget attraktivt udseende, når dets grene er dekoreret med store gule frugter.
Bergamot vil ikke kun dekorere rummet med sin usædvanlige eksotiske skønhed, men også helbrede atmosfæren omkring. Det emmer af fytoncider, der er nyttige for menneskekroppen. Derudover har den specifikke aroma evnen til at styrke hukommelsen og forbedre opmærksomheden.
Havebergamot - Monarda
Ikke mindre nyttig er tilstedeværelsen i haven af en monarda - den såkaldte havebergamot. Planten blev forelsket i blomsteravlere for sin lange lyse blomstring. Høje sorter er gode til at planlægge vægblomstbed til plantning i baggrunden. De passer godt til daylilies, phlox, rudbeckia, stor kamille og klokke. Forgrunden af plantagerne vil blive dekoreret med plantager af stedmoderblomster.
Monarden er også værd at skære, så den kan bruges i blomsterbrug. Og hvordan ikke at nævne blomstens medicinske egenskaber. Det har en antiinflammatorisk virkning, øger immuniteten, virker opkvikkende på kroppen og beroliger nervesystemet. Desuden bruges planten til madlavning. Ikke kun til brygning af te, men også som krydderi og konserveringsmiddel til præparater.
Indsamlingen af råvarer begynder i blomstringsperioden. For at gøre dette afskæres den overjordiske del fuldstændigt og lægges til tørring i et godt ventileret rum og beskytter den mod direkte sollys.
Dyrkning af bergamot fra frø
Både monardo og citrusbergamot er ikke særlig vanskelige at formere med frø. Monarda frø kan samles med egne hænder i din have. Frøene modnes om efteråret og kan straks bruges til såning. God spiring bevares i cirka tre år.
For dem, der ikke havde tid til at så frø i efteråret, kan du gøre det lige efter nytår. Fra januar til februar begynder de at dyrke blomsterplanter. Såning udføres i en planteskole, og der skabes drivhusforhold. Timing beregnes således, at frøplanterne er klar til udplantning af åbne marker cirka 7 uger efter såning. I fremtiden kan stauden formeres ved stiklinger og dele busken.
Såning af frø af citrusbergamot udføres i december-januar. Frøene anbefales ikke at opbevares i lang tid - de skal plantes i en løs næringsrig jordblanding umiddelbart efter ekstraktion fra frugten. Såning sker i separate krukker. Citrusfrø indeholder normalt flere bakterier. De svageste eksemplarer dør som regel derefter, så du kan ikke fortryde med det samme at "skære" dem fra haven, så de ikke forstyrrer udviklingen af deres stærkere konkurrenter.
Bergamot vokset fra et frø vil udvikle sig i lang tid, og den første blomstring kan først forekomme efter 10-15 år. For at fremskynde denne proces vaccineres vildmanden mod et voksen træ, der allerede har blomstring.
Anbefalede:
Bergamot
Bergamot (lat. Citrus bergamia) - en frugtafgrøde fra Rutaceae -familien, som var resultatet af krydsning af en citron med en appelsin. Beskrivelse Bergamot er en meget vellykket hybrid af citron og appelsin, opkaldt efter Bergamo, den italienske by, hvor den engang blev dyrket.
Tosøjlet Olieagtig Plante
Tosøjlet olieagtig plante er en af planterne i familien kaldet boghvede, på latin vil navnet på denne plante lyde som følger: Oxyria digina (L.) Hill. Hvad angår selve navnet på den tosøjlesyrede syrefamilie, vil det på latin være sådan: Polygonaceae Juss.
Denne Usædvanlige Oleander
En fantastisk oleander erobrer næsten alle: en høj busk med meget sarte og smukke blomster, den vokser både i rummet og på gaden, den er desuden utrolig kræsen, kræver praktisk talt ikke vedligeholdelse. Dette har ført til, at den fantastiske busk meget ofte bruges i landskabsdesign og også vokser som et prydplante
Denne Lækre Squashmarmelade
Zucchini er ikke kun et sundt og let fordøjeligt, men også et meget velsmagende produkt. Vidste du, at du udover den sædvanlige stegte courgette, courgettepandekager eller pandekager, courgettepuré kan lave lækker marmelade og kompott? Zucchini marmelade kan med rette kaldes en delikatesse
Bergamot: Uhøjtidelig Eksotisk Under Indendørs Forhold
Hvis bergamot findes på hylderne i vores supermarkeder ved siden af citrusfrugter som appelsin, pomelo, citron, er det meget sjældent. I modsætning til sine mere almindelige kommercielt tilgængelige modparter spises denne eksotiske praktisk talt ikke på grund af sin specifikke smag. Ikke desto mindre er der altid fans af usædvanlige planter, der ikke kun er klar til interessante kulinariske eksperimenter, men også udfordrer den klassiske indendørs blomsterbrug og starter sådan en ekstravagant gør
