2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-10 08:42
Som regel er løgene i midten af august klar til at forlade sommerhushaven, så de efter at have passeret tørretrinnet går til skraldespandene, der er klargjort til det. Sandt nok er en sådan periode velegnet til løg, der vokser under gunstige forhold for dem. Men dagens vejr giver gartnere mange overraskelser, der påvirker tidspunktet for modning af grøntsager. Hvordan bestemmer man tidspunktet for løgopsamling, så det kan opbevares i lang tid uden at miste sine kvalitetskarakteristika?
Tre i ét
Selve løget fortæller dig om løgets høstdato. For at gøre dette vil han give tre signaler:
* Løgfjer mister deres grønne farve, efter at have givet deres ernæringsreserver til pæren og begynder at lægge sig på havens overflade af impotens.
* Pærens hals bliver tynd og yndefuld. Det er vanskeligere for patogener af farlige sygdomme at trænge igennem løget gennem en sådan hals end gennem en tyk, hvilket vil være en garant for løgopbevaring af høj kvalitet.
* En pære, der er taknemmelig for løgfjer og jord for ernæring, vil fuldstændigt danne den ønskede form og størrelse og få en farvekarakteristisk for denne sort.
Tidlig eller sen høst af løg
Hvis du skynder dig at høste, når halsen stadig er tyk og åben for skadelige bakterier at trænge ind i pæren, og selve pæren endnu ikke har dannet dækskæl, vil det være mere problematisk at opbevare et sådant løg i lang tid.
Forsinket høst reducerer også løgenees resistens over for sygdomme. For det første udsættes overmodne løg på grund af revner og fald af tørre skæl og bliver et let bytte for bakterier. For det andet begynder de at vokse rødder, hvilket også svækker pæren.
Folkemåder til at fremskynde modning af løg
Hvis dine naboer i landet allerede begynder at høste løg, og dine løg stadig ikke opfylder de tre ovenstående krav, kan du hjælpe ham. Folks observation bemærker, at hvis tilførslen af næringsstoffer til planten reduceres, så kaster den hele sin styrke i modningen af frugten.
Da ernæring kommer fra fjer over jorden og underjordiske rødder, er det derfor nødvendigt at reducere styrken af den ene eller den anden. Nogle mennesker klipper fjer syv til otte dage før høst, men denne metode reducerer afgrødens størrelse betydeligt. Det er meget mere effektivt at svække pærens rødder, som de skal være forsigtige for ikke at skade selve pæren, skære den for eksempel med en Fokin fladskærer eller en skarp skovl eller forsigtigt løfte pæren med en gaffel og derved undergraver rødderne lidt.
Der er en anden simpel naturlig hjælper, der fremskynder modningen af grøntsager og frugter. Dette er mælkebøtte, som gartnere ikke kan lide så meget. Selvfølgelig skal du ikke slippe ham ind i grøntsagsbedene, men for eksempel at give ham mulighed for at vokse på stierne mellem bedene er en meget virkelig ting. Derefter vil mælkebøtte tjene en dobbelt service: den vil dække jorden med sit løv fra overophedning med solens stråler, så fugt i jorden kan forblive, og vil hjælpe grøntsager modne på kortere tid, da planten udsender gas, der fremskynder modningen af frugter.
Et par enkle tips til høst af løg
* En tør, blæsende dag er bedst til at høste løg.
* Pærer er en meget skånsom skabelse af naturen, kærlig kærlig behandling. For at rense pæren for jordrester skal du ikke banke den på jorden, hvilket kan føre til skade på pærens overflade, men du skal fjerne jorden med dine hænder.
* Sorter løgene, efterlad prøver med tykke halse til næste brug, og send pærer, der opfylder de tre krav til opbevaring.
* Til opbevaring trimmes tørre fjer og efterlader en hals op til fem centimeter lang. Kortere trimning fremmer ikke god opbevaring Du kan undgå at trimme fjerene ved at flette smukke og appetitvækkende løghovedfletter.
* Det er meget vigtigt at tørre løget godt, inden det opbevares. Kriteriet for god tørring er følgende eksperiment: Kør hånden ned i en bunke løg, tørre løg vil let skille sig af, slippe det, og rå vil modstå.
Anbefalede:
Ambulance Til Opbevaring Af Grøntsager
Erfarne grøntsagsavlere sørgede sandsynligvis for at forberede den høstede afgrøde i henhold til alle reglerne for opbevaring til vinteren. Imidlertid afhænger ikke altid alt af os, og nogle gange dukker latente sygdomme op under opbevaring eller vejrforholdene, mikroklimaet i kældrene og kældrene fejler. Hvad skal jeg gøre, når du opdager, at de grøntsager, du opbevarer, er begyndt at forringes?
Dahliaer Sendes Til Opbevaring
Dahliaer blomstrer ikke værre end roser, og nogle sorter overgår endda i skønhed selve havens dronning. Store blomster på høje stilke pryder haven inden ankomsten af alvorlige frost. Men desværre er det ikke alle dyrkere, der formår at bevare denne maleriske flerårige. Hvilke fejl kan der laves ved udgravning af jordstængler, og hvordan man undgår dem for ikke at ødelægge dine luksuriøse blomster?
Opbevaring Til Grøntsager Og Frugt
Korrekt opbevaring af afgrøden, der dyrkes i haven, spiller en stor rolle i enhver persons liv. For at spise din økologiske mad året rundt er det vigtigt at bevare sunde vitaminer så meget som muligt. Gartnere stiller ofte spørgsmålet: “Hvordan bevares høsten uden tab om vinteren? Hvilke lokaler er egnede til disse formål? " Lad os prøve at sortere dem i rækkefølge
Vi Fjerner Pærer Af Gladioli Til Opbevaring
Sommeren er forbi, gladioli er falmet, selvom nogle sene sorter stadig blomstrer. Og det betyder, at det snart vil være nødvendigt at sørge for den korrekte opbevaring af gladioli -pærer, så de kan blive ved med at være sunde og sunde til foråret
Dogwood Til Vinteren - Høst Og Opbevaring
Den behagelige snerpende smag af kornel erobrede mange, og siden da er sommerboere begyndt at dyrke det aktivt på deres parceller. Cornel er meget rig på ascorbinsyre og forskellige nyttige mikroelementer, takket være det har fundet sin anvendelse i folkemedicin. Denne vidunderlige bær blev ikke skånet ved madlavningen - den ekstraordinære smag og aroma af kornel kunne simpelthen ikke gå ubemærket hen! Hvordan bevares kornel, så den glæder os med sine værdifulde egenskaber så længe som muligt?
