2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
I dag har zucchini fast etableret sig i russiske haver, overraskende med sin modstand mod temperaturer, hvor dets slægtninge fra græskarfamilien dør. Zucchini bremser kun sin udvikling, men giver ikke helt op og venter på afslutningen på en lille midlertidig forkølelse
Lang vej til anerkendelse
Det tog zucchini to århundreder at omdanne fra en eksotisk plante i de amerikanske troper, dyrket i drivhuse i Europa, til en fælles grøntsag for almindelige.
Der er enkle og let forklarbare årsager til dette. Zucchini, født i landene i Sydamerika, ved ankomsten til Europa på de samme havfartøjer, som de bar det stjålne guld og andre smykker på, fik til opgave at bo i varme drivhuse som prydplante. Når alt kommer til alt, spirer dets frø ved en temperatur på mindst plus 12 grader. For at den videre udvikling af anlægget kan forløbe uden forstyrrelser, er en temperatur på 20 til 22 grader Celsius nødvendig.
Men på en eller anden måde formåede courgette at skille sig ud fra sin oprindelige græskarfamilie og ventede stadigt på det kortsigtede temperaturfald, hvor andre slægtninge ender deres liv. Og derfor flyttede han langsomt til sengene på det åbne land og blev en populær og yndet grøntsag blandt mange europæiske mennesker.
Det mest frugtbare område
Zucchini kræver, som alle medlemmer af Pumpkin -familien, mange næringsstoffer til dets udvikling. Derfor elsker han i haven de mest frugtbare steder og foretrækker at være placeret tættere på kompostbunken. Plantens rødder strækker sig over et areal på 1,5 kvadratmeter, så den kompostbunke, der falder under denne dækning, fodrer den glubske plante.
Efter høsten af courgette er opnået, har det tildelte område brug for yderligere introduktion af organisk materiale, hvis det er planlagt at dyrke grøntsager på det i det næste år. At plante zucchini samme sted i to år i træk er spild af tid og kræfter.
Krydsbestøvning
Han- og hunblomster er involveret i skabelsen af frugter i en squash, som naturen bringer til verden igen. Hanblomster vises tidligere, kontrollerer miljøets pålidelighed, og allerede efter dem er hunblomster. Desuden er levetiden for en hunblomst simpelthen uforlignelig med kvindens alder, som vi undertiden knurrer til. Hunblomsten lever kun et dagslys. Han kommer til verden med solen og efterlader livet med stjernens solnedgang.
I en så kort periode skal en hunblomst have tid til at bestøve for at efterlade afkom på Jorden. Det vil sige, at krydsbestøvning bør forekomme, hvilket er hjulpet af insekter, sommerfugle. Hvis det om morgenen viste sig at være en overskyet dag, og insekterne tog en fridag for sig selv, tildeler gartneren denne ansvarlige mission til sig selv. Han plukker en hanblomst af, plukker kronblade af, der forstyrrer forretningen, og bestøver 5-6 kvindelige en-dags skønheder med en blomst. Krydsbestøvning er biologisk en mere fordelagtig bestøvning, der giver en bedre chance for overlevelse og naturligt udvalg.
Zucchinis næringsværdi
Med hensyn til næringsværdi kan courgette sammenlignes med grøn salat, salat, agurker.
Det rige indhold af mineralsalte (kalium, calcium, fosfor, magnesium …) i zucchini gør grøntsager nyttige til normal metabolisme i kroppen. Zucchini er rig på en lang række sporstoffer.
De mest egnede til at spise er ildsjæle i 5-8 dages alder (fra ovarieøjeblikket).
Når du dyrker dine egne frø, på den mest frugtende busk, vælges den rigtige mængde frugt, som ikke røres, før de er fuldt modne.
Et tordenvejr af courgette
Zucchinis tordenvejr er sygdommen "grå råd", fremkaldt af svampe. Svampen elsker især at færdes i stærkt fortykkede senge, når den belaster en kold regn fra himlen.
Det er svært at bekæmpe sygdommen. Derfor bør der træffes forebyggende foranstaltninger: udtynd særligt tætte beplantninger, udskæring af gamle og store blade, alternativ plantning, ødelægge inficerede prøver.
Hvis svampen stadig viser sig at være mere ressourcefuld end dig, kan du sprøjte planten med en opløsning bestående af en del kobbersulfat og to dele kridt eller bruge specialiserede pesticider.
Anbefalede:
Sådan Opbevares Courgette Til Foråret
Zucchini er populær, elsket og efterspurgt. Den har en rig vitamin- og mineralsammensætning, den bruges i babymad, diætmad, den er uerstattelig i ernæring med vægttab. Sæsonbestemt brug kan forlænges ved at vide, hvordan squashen skal opbevares til foråret. Nu lærer du hemmelighederne og finesser ved opbevaring af denne grøntsag
Skadedyr Og Sygdomme I Græskar, Courgette, Squash
Mange sommerboere dyrker zucchini, squash og græskar på deres parceller. De støder ofte på forskellige skadedyr og sygdomme, der reducerer det forventede udbytte. Lad os prøve at finde ud af disse problemer
Plantning Af Courgette I Jorden Med Frø
Med udseendet af den første courgette på bordet kan vi roligt sige, at den rigtige sommer er kommet. I dag er det svært at tro, at engang kun frugtfrø blev spist, og selve grøntsagen, som kom til os fra det varme Mexico, var et vidunder for os for nogle århundreder siden. I dag finder du sjældent en køkkenhave, hvor værtinderne ikke beskæftiger sig med dyrkning af courgette. Og hvad kunne være lettere, når de foretrækker en hensynsløs formeringsmetode - de plantede et frø i haven, og det blev til
Hvordan Beskytter Man Agurker Med Courgette?
Græskarafgrøder på det åbne felt er truet af mange skadedyr. Agurker, zucchini, squash kan betydeligt tabe i høsten, hvis gartneren ikke gider at afvise angreb af parasitter i sine senge i tide. Hvem skal i første omgang være bange for, og hvordan kan du beskytte dine kæledyr mod skadelige insekter?
Plantning Af Courgette I Jorden Med Frøplanter
Fans af zucchini kan ikke vente på den ægte sommervarme, som deres elskede grøntsag elsker så meget, og derfor dyrker de zucchini -frøplanter. Selvfølgelig kræver dette en ekstra investering af tid, men din foretrukne kostcucchini er det værd
