2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Siden midten af sommeren går mange af os på en "stille" jagt. Nogen, måske, formåede at nyde lækre champignonretter og afvikle en masse emner. Det er dog de færreste, der tænker på de helbredende egenskaber ved nogle svampe. De kan jo ikke kun stille sulten, men også helbrede
Det er selvfølgelig værd at tage en reservation med det samme, at vi ikke vil overveje de mikroskopiske svampe, der gav verden en mirakelkur - penicillin. De fortjener en separat diskussion. Men de medicinske egenskaber ved makromyceter - store svampe glemmes ofte. Vi vil prøve at rette det.
De helbredende egenskaber ved disse skovhalvplanter, halvdyr har været kendt siden oldtiden. Den gamle romerske læge og videnskabsmand Dioscorides i det første århundrede e. Kr. erklærede lærkespindesvampens evne til at hjælpe i behandlingen af mave -tarmsygdomme. De mest vidende inden for svampemedicin var kineserne (især i Tibet) og japanerne. De dyrker stadig nogle af de gavnlige svampe under kunstige forhold.
Det kan med stolthed bemærkes, at der i sammenligning med andre lande og kontinenter er mange flere svampesorter i Rusland, herunder deres medicinske modstykker. Vores landsmænd begyndte at studere dem aktivt i middelalderen. Så i anden halvdel af 1600 -tallet blev der i afhandlingen "Healer" fortalt om svampen "Judas øre", der vokser på træer i Fjernøsten og Kaukasus. Ifølge gamle undersøgelser har denne svamp hjulpet med at klare nogle sygdomme i halsen.
For mere end tre hundrede år siden var porcini -svampens gavnlige egenskaber kendt. Dens ekstrakt hjalp med at helbrede forfrysninger. Nogle forskere mener, at det systematiske forbrug af denne ædel svamp kan udelukke udviklingen af visse mave -tarmsygdomme.
I årenes løb har traditionel medicin lavet sin egen liste over medicinske svampe gennem forsøg og fejl. For eksempel kom en almindelig veselka ind i den. Hvis du tørrer det og tilbereder en alkoholisk tinktur af det, så kan du hurtigt helbrede sår. Kendt lægemiddel fra veselka mod gigt og gigt. Det kaldes ofte "jordolie" - det er en salve fremstillet af den indre slimhinde af unge svampe, mens de stadig er i "æg" -fasen.
I Ural er der en slags analog af "jordolie" - en salve fra en svamp - en nær slægtning til det morelrunde sarkosom. Det ligner en brun skål (5 til 10 cm i diameter) fyldt med en geléagtig masse, som bruges som en salve. Svampen skal kigges efter i skovjorden i begyndelsen af sommeren.
Ganske kendt inden for folkemedicin - chaga - sort, ujævn vækst på en birk. Infusioner af denne tinder svamp forbedrer syn, hjertefunktion, nervesystem og kan endda hjælpe med onkologi. Du bør dog ikke drikke chaga -infusioner for dysenteri og diarré samt for børn og gravide, hvis celler i kroppen deler sig aktivt, da chaga kan blokere vitaliteten af et antal celler.
Blandt nyttige svampetræsparasitter skelnes der også afgrænset svindel. Han kan lide at slå sig ned på faldne løvfældende og nåletræer. Dens infusioner har en mild afføringsvirkning og er nyttige til forstoppelse.
Amanita, på trods af sit ikke særlig flatterende ry, er meget udbredt inden for folkemedicin. Ikke underligt, at vilde dyr elsker ham. For eksempel slipper hjorte og elge for helminths med sin hjælp. Amanita kan kun hjælpe en person, når den påføres eksternt - den må under ingen omstændigheder indtages internt! Amanita infusioner til gigt er meget berømte.
En smuk lærkesvamp med en lys gylden gul hætte er rig på vitamin B2, B6, æteriske olier, fedtsyrer, lecithin (som forhindrer kolesterol i at blive aflejret). Det anbefales at spise retter fra det mod gigt og hovedpine.
Regnfrakker og storhoveder er gode til deres antibakterielle egenskaber, som er besat af deres hvide, umodne kerne. Hun er også steril. I marken kan det påføres et sår i stedet for et plaster. Denne metode bruges ofte af erfarne turister, geologer og biologer. Sporerne af modent storhoved og slicker samt lærkesvampe er kendetegnet ved hæmostatiske egenskaber. Blod fra såret holder op med at flyde efter et par minutter, hvis det drysses med pulver fra disse svampes sporer.
Ovenstående er kun en lille del af listen over medicinske svampe, som er ret stor. På trods af al ros til svampe, bør vigtigheden af lægehjælp ikke glemmes. Det er bedre ikke at tillade selvmedicinering uden det. Oftest kan svampe, ligesom planter i medicin, have kontraindikationer og vil ikke være nyttige for alle.
Anbefalede:
Såning Af Svampe
Såning af svampe er en af familiens planter kaldet kål eller korsblomst, på latin vil navnet på denne plante lyde sådan: Camelina sativa (L.) Crantz-Burnett. Hvad angår navnet på selve camelina -familien, vil det på latin være sådan: Brassicaceae Durnett.
Høst Af Svampe
Du skal være særlig forsigtig med at høste svampe. Den gyldne regel er kun at indsamle og indtage de svampe, som du kender og ikke er i tvivl om
Dyrkning Af Porcini Svampe Derhjemme
Det er ikke nødvendigt at gå til skoven for hvide, de kan dyrkes på dit websted. Overvej to formeringsformer: fra hætter og mycelium. Detaljer om, hvordan man uafhængigt får plantemateriale, plantning, pleje og råd til begyndere
Hvordan Dyrkes Svampe I Landet?
Jeg husker, at jeg som ungt barnebarn kom til min bedstefars landsted, en stor fagmand, en fremragende gartner og gartner, og vi spillede med ham spillet "hvad bedstefar ikke har i haven." Oftest i dette spil tabte jeg for ham. Da alt voksede naturligt i haven med min bedstefar! Jeg ringede til haven eller gartneriafgrøderne, som jeg kendte, og min bedstefar svarede vildt - den vokser, den er, den ramte ikke. Og så på et tidspunkt stiller jeg min bedstefar et spørgsmål i butikken, i håb om at han helt sikkert kommer ind
Gå Efter Spiselige Svampe
Nogen er allerede begyndt at samle repræsentanter for champignonriget, nogen venter på, at svampregn vil få en kurv fra spisekammeret og gå på svampejagt. Spiselige svampe omfatter svampe, der ikke har brug for forbehandling for at fjerne skadelige kemikalier (iblødsætning, kogning). Det er nok at rense dem fra resterne af jorden, skylle med vand og sende dem til en stegepande eller en gryde