Nyttige Egenskaber Ved Den Engelske Burnet

Indholdsfortegnelse:

Video: Nyttige Egenskaber Ved Den Engelske Burnet

Video: Nyttige Egenskaber Ved Den Engelske Burnet
Video: КЛИНЬЯ БОЛЬШЕ НЕ НУЖНЫ! Мало кто знает этот СЕКРЕТ МОЛОТКА! Такого еще никто не видел! 2024, Kan
Nyttige Egenskaber Ved Den Engelske Burnet
Nyttige Egenskaber Ved Den Engelske Burnet
Anonim
Nyttige egenskaber ved den engelske burnet
Nyttige egenskaber ved den engelske burnet

Lad os fortsætte vores bekendtskab med den fantastiske plante, Blackhead Burnet (engelsk Burnet). Lad os besvare spørgsmålene: “Hvor bruges planten? Hvilke egenskaber har den?"

Varianter

De mest udbredte er 2 sorter: Rhesus og Black Doctor. Begge er universelle formål. Velegnet til både mad og medicinske formål.

Den senmodne Rhesus-sort modner til markedsparathed på 90-100 dage. Den kendetegnes ved en halvhøj frodig roset med små blade med en foldet overflade, skåret langs kanten af tænder. Plantehøjden når 90 cm, hvilket giver dig mulighed for at samle et øget udbytte af grøn masse. Blomsterstand - mørkrosa hoveder.

Variety Black Doctor har en stilk 80 cm høj. Knopperne er først grønlige, derefter malet i lyserøde nuancer. I det første år danner den en roset af blade og er klar til brug om 100-110 dage. Vokser på ét sted op til 6 år. I de efterfølgende sæsoner begynder afskæring af grønt i juni og fortsætter til august.

Nyttigt materiale

Som et resultat af mange års forskning er flere grupper af stoffer, der er nyttige for mennesker, blevet identificeret i sammensætningen af Burnets hoved:

• garvningskomponenter;

• vigtig olie;

• flavonoider;

• caroten;

• C -vitamin;

• phenolcarboxylsyrer og derivater deraf;

• rutine;

• quercitrin;

• mættede og umættede syrer.

Den rige variation gør engelsk til en sund kultur i fødevare- og medicinalindustrien.

Medicinske egenskaber

Et afkog af knuste jordstængler i den engelske buret hjælper med mavesygdomme, tarmlidelser, dysenteri. En spiseskefulde medicinske råvarer hældes i et glas væske. Kog ved svag varme i højst 5 minutter. Insister i en termokande i 2 timer. Filtrer drikken og tag to spiseskefulde tre gange om dagen før måltider.

Et afkog af blade og blomster bruges til lungetuberkulose, kræft i kompleks terapi. Hakket tørt græs 2 spsk hældes med en halv liter vand. Kog i 5 minutter, lad stå i flere timer. Forbruges efter at have belastet et halvt glas før måltider tre gange om dagen.

Blackhead burnet har en hæmostatisk, astringerende, bakteriedræbende, antiinflammatorisk virkning. Det har været meget udbredt af mennesker i mange århundreder til angina, sårheling, stomatitis, blå mærker.

Madbrug

Alle dele af anlægget er velegnede til mad. Bladene har duften af frisk agurk, bruges frisk i salater, vinaigrette. Tørret - er en god krydderi til tomatsaft, supper, cocktails, drikkevarer.

Kogte jordstængler er en glimrende tilbehør til kød og fisk. Om vinteren tørres de, formales til mel. Med en usædvanlig aroma og pikant smag tilsættes rodpulver til retter fra fisk, æg, kød, salater og ved konservering af grøntsager.

Folket i Mongoliet brygger blade og rødder som te.

Let spist af dyr, især elsket af får. Det dyrkes af landmænd som foderafgrøder til husdyr.

Dekorativ kultur

På blomsterbed som en del af mixborders finder sortormen sted i midten eller i baggrunden, afhængigt af buskens højde. Åbent, udskåret grønt med smukke blomsterhoveder er en god baggrund for stærkt blomstrende afgrøder: echinacea, underdimensioneret floks, forskellige former for stenblomster, røllike, dagliljer.

Farvede blomsterstande bruges til vinterkompositioner. De holder deres form godt i tørre buketter, hvilket giver dem lethed og usædvanlig charme.

Indkøb af råvarer

Luftdelen deles af i spirende fase og efterlader en roset af blade nær jorden. Hæng under en baldakin i skyggen for at tørre. Opbevares i canvasposer ved stuetemperatur.

Rødderne graves op om efteråret. Grundigt vasket fra jorden. Skær i stykker. Tør i ovnen ved en temperatur på højst 50 grader i flere timer, indtil den er fuldstændig kogt. Anbringes i krukker til langtidsopbevaring.

Blackhead frø er let tilgængelige i butikkerne. Planten kræver ikke særlig pleje. Besidder mange nyttige egenskaber og en bred vifte af applikationer. Plant brænder på din ejendom for at opdage en ny smag af den krydrede kultur.

Anbefalede: