Jordbær Guava

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37

Jordbærguava (lat. Psidium cattleyanum) - træagtig frugtafgrøde fra familien Myrtle.

Beskrivelse

Jordbærguavaen er et stedsegrønt frugttræ, hvis højde varierer fra to til fire meter. Den vokser i øvrigt meget langsomt. Blanke og læderagtige mørkegrønne blade når fra 1, 6 til 6 cm i bredden og fra 3, 4 til 12 cm i længden.

De hvide rørformede blomster af denne bizarre plante lugter meget dejligt. Alle er udstyret med fem kronblade og temmelig lange støvdragere. Og du kan nyde blomstringen af denne kultur fra juni til december.

De sfæriske frugter af jordbærguava er dækket af citrongul samt lilla eller mørkerød hud (dens farve er i direkte forhold til sorten), og deres diameter varierer fra to og en halv til fire centimeter, det vil sige, de er på størrelse med valnød. I frugter dækket med gul hud er kødet normalt gulligt, og i frugter udstyret med rød hud er kødet altid hvidt, men lidt rødligt tættere på periferien. Uanset sorten er frugtkødet altid gennemskinneligt og utroligt saftigt, og det har altid en stærk lugt af jordbær. Og en række gulgrønne sorter har en citronsmag.

Hvor vokser

Strawberry guava kommer fra det østlige Brasilien, men nu vil det ikke være svært at møde det i kulturen i en række sydamerikanske og mellemamerikanske lande, i Florida og det sydlige Californien samt i den maleriske Bermuda og de fjerne Bahamas og Antiller. Der er plantager af denne kultur i Indien, Afrika, Filippinerne samt i Sri Lanka og i solrige Malaysia. Og ikke så længe siden begyndte de at dyrke det i Sydfrankrig og i Spanien.

Det er bemærkelsesværdigt, at man i ganske lang tid troede, at Kina var fødestedet for denne udsøgte plante.

Ansøgning

Jordbærguava spises frisk, og der laves også juice af den, syltetøj laves, syltetøj laves og vidunderlige sorbeter tilberedes. Det tilføjes også til nogle alkoholholdige drikkevarer og er et glimrende fyld til bagning fra disse frugter. Det er vigtigt at tage højde for, at de plukkede frugter ikke kan opbevares i lang tid, det vil sige, at du skal prøve at spise dem så hurtigt som muligt.

Denne frugt er meget rig på kostfibre, kulhydrater, proteiner samt værdifulde sporstoffer og alle slags vitaminer. De er især højt kaliumindhold, hvilket gør dem til et rigtigt fund for mennesker med nyre- eller hjertesygdomme.

Jordbærguava har en gavnlig effekt på mave -tarmkanalen og toner perfekt til kroppen. Ofte bruges disse frugter også i kosmetologi - masker og hårbalsam med deres tilføjelse hjælper perfekt med at fjerne hårstratificering, og ansigtsmasker hjælper med at glatte rynker og forynge huden.

Men på steder, hvor den vokser, betragtes jordbærguava ofte som en skadelig plante. Årsagen til dette er dens fantastiske evne til at danne så tætte kratt, at for at fjerne dem med rod skal du gøre en stor indsats, fordi dens rødder går meget dybt ned i jorden. Og efter oprydning genopretter denne kultur hurtigt. Derudover er det udstyret med evnen til at frigive forskellige giftige stoffer i jorden, og disse stoffer dræber gradvist spirerne fra nærliggende planter. I biologien kaldes denne egenskab allelopati.

Kontraindikationer

Allergiske reaktioner eller individuel intolerance er måske alt, hvad man kan støde på, når man bruger de saftige frugter af jordbærguava.