2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Vi bruger ofte kinakål til salater. Denne saftige grøntsag er elsket af mange. Hvordan dyrkes det i din have? Der er en opfattelse af, at kål plantes om foråret, og om sommeren vil den gå til pilen. Lad os prøve at bevise det modsatte
Hvorfor plante kål i juli
Det er der to grunde til.
Første årsag er, at salat er lysfølsomt. Jo længere dagslys, jo hurtigere formes pilene. De længste dage er i juni, hvorfor det ikke anbefales at plante kål i denne måned, men juli og august er meget velegnede til dette.
Den anden grund - bevarelse til vinteren. Hvis kålen blev plantet tidligt, vil den ikke forblive frisk før vinteren. Til disse formål skal du vælge mellem-sæson sorter og frø mærket til opbevaring.
Konklusionen tyder på følgende: vi planter kinesisk kål i april og juli. Den første vil glæde os med friske salater, og den anden høst kan tilberedes.
Vi dyrker kinesiske kålplanter
Lad os først liste fordelene:
1. Vi får høsten i gennemsnit på 25 dage.
2. Rotsystemet lider næppe under transplantation
3. Rationel placering af kål i haven.
Klargøring af beholdere til frøplanter. For at gøre dette desinficerer vi dem med kaliumpermanganat. Det er også bedre at desinficere universel jord, for dette kan du simpelthen spilde det med kogende vand eller en svag opløsning af kaliumpermanganat.
Vi sår 3 frø i hver potte, og efter fremkomsten af skud fjerner vi 2 svage skud.
Efter at 2-3 blade vises, er det tilrådeligt at placere frøplanterne et køligere sted. Dette vil give hende mulighed for at hærde, ikke at strække, men blive stærkere.
Efter 3 uger kan frøplanterne plantes på et forberedt bed i en afstand på mindst 30 cm, så der er plads til de voksende nederste blade. At reducere afstanden mellem planter resulterer i mindre kålhoveder.
Sådan forbereder du en haveseng
Pekingkål vokser godt i solrige områder og lette jordarter. Selvfølgelig skulle korsblomstplanter ikke tidligere have vokset på dette sted. Det er bedre, hvis der blev plantet grøn gylleplanter her tidligere.
Efter gravering er det tilrådeligt at desinficere jorden på samme måde, derefter tilføje organisk gødning, en lille mængde aske og igen grundigt grave alt op.
Du kan berige jorden med mineralgødning, hvis du ikke har tænkt på at forberede en seng til kål om efteråret: en spiseskefuld superfosfat og ammoniumnitrat pr. Kvadratmeter seng er nok.
Dyrkning af kinakål ved frø
Kinakål kan dyrkes direkte fra frø i juli, da der ikke er fare for frost.
Havebedet tilberedes på samme måde som til frøplanter. Frøene begraves til 2 cm, tilsættes dråbevist og spildes godt. Udover frøplanter placeres op til 3 frø i hvert hul for at forlade den stærkeste spir senere. Frøene behøver ikke at være gennemblødte på forhånd, de vil alligevel spire godt.
Udendørs pleje af kinakål
Pekingkål har meget lavvandede rødder, den kan ikke tage fugt fra de dybe lag, så jorden bør ikke tørre ud. Vanding bør udføres jævnt, ellers vil kålhovederne revne. På samme tid kan overdreven vanding føre til forrådnende sygdomme, som ikke tillader kålhoveder at udvikle sig ordentligt. Jordfugtighed opretholdes bedst omkring 65 procent
Hver 10. dag skal kål spydes
I vækstsæsonen kan frøplanter fodres. En infusion af mullein er egnet med en hastighed på 100 ml pr. Liter vand. Det tilrådes at udføre denne procedure 2 gange med et interval på 2 uger. Og når kålhovederne dannes, sprøjtes kålbladene med en opløsning af 2 g borsyre i 10 liter vand.
Det skal huskes, at et overskud af nitrogengødning ikke bidrager til bevarelse af kål om vinteren!
Og det er meget vigtigt at beskytte kål mod skadedyr. For at gøre dette skal du inspicere kålbladene hver dag, fjerne kålsommerfuglens koblinger, støve kimplanterne med aske eller sennepspulver. Du kan plante hvidløg i nærheden.
De mest egnede sorter til plantning i juli er Victoria, Nika F1 og Autumn Jade, der modner i gennemsnit 50 dage.
Anbefalede:
Sådan Opbevares Kinesisk Kål Korrekt
Pekingkål er meget sundt og kan perfekt supplere næsten enhver ret. Og det er også godt, fordi det ikke kræver særlige opbevaringsbetingelser - hovedrollen i dets vellykkede opbevaring er kun tildelt graden af modning af hovederne. Du kan gemme denne værdifulde grøntsagsafgrøde med lige stor succes både i kælderen og i køleskabet, og for at gøre dette korrekt er det vigtigt at overveje flere vigtige punkter
Originale Opskrifter Til Konservering Af Kål Og Agurker
Konserves er en af de integrerede dele af russiske folkelige kulinariske traditioner. Siden oldtiden har vores folk på alle mulige måder forsøgt ikke blot at bevare høsten dyrket ved store anstrengelser, men også at udnytte alle de grøntsags gavnlige egenskaber maksimalt i løbet af den lange russiske vinter
Tid Til At Fermentere Kål
Den varme sæson for syltning af kål er september-oktober. På dette tidspunkt hældes kålen med juice, endelig klar til dåse- og saltningsprocesserne. Om vinteren er surkål det mest behagelige og vitaminprodukt, som en køkkenhave og dens gode høst kan tilbyde os
Eksotiske Slægtninge Til Kål
I dag vil du næppe overraske nogen med hvidkål i din have. Naboernes forvirring vil sandsynligvis forårsage hendes fravær fra sengene. Men nære slægtninge til kål er sjældne gæster på vores baghavegrunde. Landbrugspraksis i Savoy og rødkål ligner dyrkning af deres hvidbladede søster. Der er særegenheder ved dyrkning af kålrabi, rosenkål og pekingkål. Lad os lære dem bedre at kende
Blomstret Tæppe Fra En Slægtning Til Kål
Som en indretning til alpine rutsjebaner eller havebede er lyse, som små fyrværkeri, flotte aubretia blomster. Mærkeligt nok er de nærmeste slægtninge til denne charmerende plante almindelig kål og radise. Aubriet fik sit navn takket være Claude Aubrie, botaniker og kunstner, og nu er det en primula og den mest maleriske udsmykning af haven
