Frø Artiskok. Vi Vokser Selv

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37

I haven til en moderne sommerboer kan du i stigende grad finde sådan en eksotisk grøntsagsplante som artiskok. Dette er en meget gammel kultur, der plejede at blive dyrket som en prydplante

I haven til en moderne sommerboer kan du i stigende grad finde sådan en eksotisk grøntsagsplante som en artiskok. Dette er en meget gammel kultur, der plejede at blive dyrket som en prydplante. I øjeblikket bruges artiskokken som mad til et gourmetbord. Den kødfulde beholder af umodne blomsterstande og dens andre saftige dele er spiselige. Derudover er artiskokken værdifuld som oliefrø, foder og lægeplante.

Dyrkning af artiskokker vinder popularitet blandt russiske gartnere. Selvom mange på samme tid synes, at artiskokker er svære inden for landbrugsteknologi. Men det er ikke sådan, at dyrke en sund og smuk artiskokplante er ikke vanskeligere end at dyrke en agurk. Grøntsagsavlere dyrker med succes denne flerårige afgrøde, der ligner tidsel.

I Sibirien kan artiskokker ofte ikke tåle vinteren. Ved en temperatur på -1 grader fryser vækstpunkterne, derfor vil der ikke være nogen høst. Derfor er den korrekte måde at dyrke artiskokker i vores klima på at bruge frøplanter fra frø. I varme lande, hvor denne plante kommer fra, vokser artiskokken som en flerårig, selvom du arbejder hårdt i Sibirien, kan du få en afgrøde fra en plante i flere år i træk.

Vi dyrker frøplanter

Der er ikke noget svært ved at dyrke kvalitets artiskokfrøplanter. Det er vigtigt at huske, at plukningen af unge skud skal udføres i en stor beholder, fordi planten når en stor størrelse, før den plantes i jorden. Denne plante har en imponerende højde på op til to meter og kraftige tornede blade.

Vernalisering

For at artiskokken kan bære frugt i det første år, skal vernalisering udføres med dens frø. Husk på, at ved hjælp af denne metode er der stor sandsynlighed for, at kulturen dør i vinterfrostperioden, fordi den svækkes ved tidlig blomstring og ikke er modnet. Artiskokfrø udsat for lave temperaturer giver en spiringsgrad på 70%, mens du får engangsfrugter. Men hvis du vil have alt på én gang, kan du ty til denne metode.

Hvordan udføres vernalisering korrekt?

En agroteknisk metode til at udsætte frø for en lav temperatur udføres i begyndelsen af februar i en måned. Tag en planteboks, fyld den med sand og fugt den. Læg derefter artiskokfrøene på det våde sand og vent på, at frøene lukker i 5 til 10 dage. Hold samtidig øje med stuetemperaturen, den skal være 22 - 25 grader, hold sandet fugtigt. Stil de spirede frø i køleskabet på en hylde, hvor temperaturen er 0 grader. Opbevar frøene under disse betingelser i 14 dage. Når spidserne af de spirede rødder er blevet mørkere, er frøene klar til såning /

Vi sår frøene

Spirede artiskokfrø sås i en beholder i begyndelsen af marts fyldt med almindelig jord, humus og sand i lige store mængder. Til vanding er det bedst at bruge en sprayflaske for at undgå at beskadige frøene ved at tære jorden. Når et eller to sande blade dukker op, dykker planten i separate potter. Det er bedst at tage tørvkopper med et volumen på 0,5 liter. Når du dykker et ungt skud, skal du knibe rodspidsen af, hvilket vil tillade et kraftfuldt rodsystem at udvikle sig.

Frøplante pleje

Omsorg for artiskokfrøplanter består i direkte vanding og fodring, hvilket også er nødvendigt for andre planter. Foder mulleinen to uger efter plukningen, og observer proportionerne mellem 1 del mullein og 10 dele vand. Udfør den anden fodring med enhver kompleks gødning 4 uger efter transplantationen.

Vi hærder frøplanterne

I begyndelsen af maj skal du begynde at bringe frøplanterne ud i frisk luft til hærdning. Frøplantenes første ophold udendørs er 10 minutter, øg gradvist eksponeringsperioden for luften og tilføj 3-5 minutter hver dag. Planten transplanteres til et permanent sted i midten af maj.

De mest berømte sorter af artiskokker i Rusland er romersk violet, Maikop lav, grøn kugle.

Artiskokjord

På grund af artiskokens ukrudtslignende udseende kan det tænkes, at det ikke er kræsent med jorden. Men dette er langt fra tilfældet, for at få en anstændig høst skal du vælge frugtbar jord til denne afgrøde, forberedt i efteråret. Start med at oprette en havebed ved at grave en skyttegrav, hvis dimensioner er 60 cm dybe og en meter brede. Fyld skyttegraven med dræning, og kom en jordblanding ovenpå (almindelig jord + tørv + humus + sand).

Som du kan se, vil dyrkning af artiskokfrøplanter fra frø ikke være svært selv for begyndere gartnere.