2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Foto: Sergii Pavlov / Rusmediabank.ru
Mange ved ikke, hvilke uvurderlige fordele almindelige frø er. Læs mere om virkningerne på kroppen, korrekt brug og medicinsk brug. Og mere om, hvordan frø hjælper dig med at tabe sig.
Hvorfor er frø nyttige?
Med hensyn til biologisk værdi konkurrerer solsikkefrø med kød og æg, men er lettere fordøjelige. De har en unik sammensætning, der domineres af nyttige umættede aminosyrer (linolsyre, stearinsyre, arachidonsyre, palmitinsyre, oleinsyre osv.). Mere organisk stof observeres end i hvede - 89,8%.
Lette fedtstoffer er kendt for deres fordele, deres mængde i solsikke overstiger valnødder og er 40-65%. Solsikkefrø er rige på vitaminer: cholin, beta-caroten, E, D, F, gruppe B (1, 2, 5, 6, 9). Kulhydrater repræsenteres af mono- og disaccharider, der er meget fiber, lecithin og et spektrum af makro- og mikroelementer.
Med hensyn til kaliumindhold er frø 5 gange højere end bananer og appelsiner, magnesium er 6 gange mere end rugbrød. Med hensyn til tilstedeværelsen af D -vitamin overlapper de fordelene ved den velkendte leder - torskelever. Calcium er det samme som i yoghurt, creme fraiche.
Hvordan frø påvirker kroppen
Det er bevist, at brugen af solsikkefrø er godt for blodkar, hjerte. De dæmper funktionaliteten i bugspytkirtlen, bremser tegn på ældning, genopretter syre-base-balancen, stimulerer funktionen af nyrerne, galdeblæren, leveren og forbedrer strukturen i blodkarets vægge.
På trods af deres høje fedtindhold sænker de kolesteroltalet. Sørg for forebyggelse af åreforkalkning, hjerteanfald, hypertension, slagtilfælde. De er et naturligt antidepressivt middel, lindrer tonen i nervøs spænding, da skrælningsprocessen har en psykoterapeutisk virkning og sidestilles med meditationsmomenter.
Frøers evne til at fjerne kræftfremkaldende stoffer, stimulere vækst og fornyelse af knoglevæv, forhindre ødelæggelse af nervefibre og cellemembraner er blevet bekræftet. Regelmæssigt forbrug af solsikke fører til undertrykkelse af kræftceller og stopper ofte udviklingen af maligne tumorer. For dem, der ønsker at tabe sig, vil frø blive inkluderet i menuen, da de kaster sult, giver en følelse af fylde og giver dig mulighed for at slippe af med ekstra kilo.
Det er vigtigt at huske, at når de steges, mister frø mange fordele, ændrer kvalitet, derfor anbefales det tørret eller råt. For eksempel reducerer frø i mælkemodning blodtrykket, og stegt med salt øger det.
Brug af solsikkefrø i madlavning
Frø vil være en interessant tilføjelse til mange produkter (oksekød, kylling, tun osv.). Det går godt med svampe, rosiner, valnødder, krabbekød, bælgfrugter, stegte grøntsager.
Solsikkefrø bruges i mælkekorn, pandekager, kødruller og konfekture. Ideel til fremstilling af "sundt brød" fuldkorn, klid, rug.
Råd: steg ikke frøene i en gryde. Køb rå og tør dem i ovnen.
Frø til vægttab
Dette produkt er ideelt til at reducere behovet for fede og kulhydratholdige fødevarer. I mange kostvaner bruges frø til at stille sult, tørret eller rå. Tilstedeværelsen af 27% protein og fedtmasse gør det muligt for dem at erstatte kød, fisk, brød og i nogle tilfælde smør, chokolade.
Det er nyttigt at tilføje til grøntsags- og frugtsalater, de tilføjer pikant og aroma. De bedste kombinationer ville være revet gulerod, æble, radise, banan. Det er vigtigt at huske om kalorieindholdet i frø (572 kcal), da der er lige så meget næringsværdi i et halvt glas skrællede frø som i en chokoladestang. Ifølge anbefalinger fra ernæringseksperter kan du for vægtkorrektion sikkert spise to spiseskefulde frø dagligt.
Frø til behandling, såvel som til forebyggelse
Eksperter anbefaler at spise frø for at styrke muskelvæv, for at fjerne kolesterol, mens man kommer sig efter sygdomme og skader (forstuvninger, brud). Til forebyggelse af sygdomme i hjerte, lunger, lever. For teenagere hjælper solsikkekerner med at slippe af med acne og acne.
Infusion af umodne frø er ordineret til åreforkalkning, hypertension. Bouillon er effektiv til bronkitis. En håndfuld spist lindrer halsbrand, styrker hår, forhindrer forekomst af tromboflebitis og onkologi. Med hjertesygdomme fungerer tab af styrke, tab af appetit, udmattelse, solsikkefrøplanter godt.
Foto af: Serhii Lohvyniuk / Rusmediabank.ru
Opskrift på frøafkog
En halvliter krukke frø med skaller koges i 2 timer i 2 liter vand. Efter afkøling sigtes. For at stabilisere trykket, tone blodkar, forbedre blodgennemstrømningen, drikke i 2 uger, pause i 5 dage og stadig det samme forløb. Dosis - 100 ml, gerne 2-3 r / dag.
Spirer opskrift
Alle spirer på forskellige måder, normalt hældes et glas vaskede frø i en krukke med vand, efter 6 timer vaskes de og så 2-3 gange. Derefter tømmes vandet, glasset dækkes med papir / gaze og opbevares et mørkt sted. Om 1-2 dage vil der være skud (0,5-1 cm), du kan vokse op til 3-5 cm. Der er ingen skaller på tom mave i henhold til art. ske 2-4 r / dag. Dette er et middel til at forbedre synet, med problemer med skjoldbruskkirtlen, med højt kolesteroltal. For at forhindre onkologi forbedres blodsammensætningen, øges styrken, immuniteten.
Kontraindikationer
Enterocolitis, gastrointestinale sår, gigt, arytmi, iskæmi, allergi.
Anbefalede:
Chlorophytum Til Sundhed Og Skønhed I Hjemmet
Vil du gøre dit hjem til maleriske troper på kort tid? Så skal du få et stueplante som chlorophytum. Denne blomst, som i sit hjemland, i Sydamerika, også kaldes den flyvende hollænder, vil hurtigt tage nye krukker med sine børn. Buskene vokser stærkt, og meget snart vil dine vindueskarme og blomsterstande ligne en rigtig jungle
Plantenes Virkning På Menneskers Sundhed
Det er ingen hemmelighed, at planter er i stand til at påvirke menneskers sundhed. Disse grønne hjælpere kan gøre store healere og hjælpe med at overvinde en lang række sygdomme. De udsender phytoncider, der er skadelige for mange patogene bakterier, skaber et ekstremt gunstigt psykoemotionelt miljø og renser luften perfekt. Takket være vidunderlige planter kan du aktivere kroppens forsvar, genoplade med energi, genoprette effektiviteten og forbedre trivsel betydeligt
Amoræble På Vagt For Menneskers Sundhed
Uanset hvad der hedder frugten af en tropisk plante, blev det uddelt som et trofæ til de frygtløse europæiske sejlere, der "opdagede" det rigeste amerikanske kontinent for Europa. Afhængigt af situationen omtales plantens frugter som "bær", derefter som "grøntsager". Men planten er absolut ligeglad med hvad folk kalder den, og derfor vil den med gunstig pleje af den takke gartner-gartneren med velsmagende og sunde frugter
Sundhed Og Vægttab
De fleste mennesker er overvægtige, men kun 20% gør en indsats for at tabe sig. Hvis du er blandt de "avancerede" mennesker, der bekymrer sig om sundhed, er det nyttigt at vide, hvorfor vægten kommer tilbage, og hvordan du skal håndtere det
Skaden Og Fordelene Ved Solsikkefrø
Sandsynligvis vil ikke en eneste person, der befinder sig på sofaen foran fjernsynet, kunne nægte en tallerken fyldt med solsikkekerner. Nogen køber et færdigt produkt, og nogen foretrækker at stege rå frø. Det overvældende flertal af mennesker mener, at sådan mad er helt sundhedsskadelig og ikke udgør nogen trusler. Er det virkelig ?! Lad os finde ud af det
