Løgpleje I Forsommeren

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37

Selve løget ser ud til at være en iøjnefaldende og lav-ernæringsmæssig grøntsag. Men på samme tid mærkes hans fravær fra huset meget stærkt. Supper, marinader, salater uden løg mister deres særlige smag og skarphed. Derudover har den uvurderlige helbredende egenskaber, styrker kroppen med vitaminer og andre essentielle elementer. For at løg altid er i overflod, er det meget vigtigt at være opmærksom på bedene med den plantede grøntsag i begyndelsen af sommeren

Løg

I juni er befrugtning og vanding de prioriterede foranstaltninger, der skal træffes for løg. Løg, der er blevet sået direkte i jorden eller formeret af frøplanter, fodres i denne måned med ammoniumnitrat.

Dem, der beskæftiger sig med at dyrke løg fra sæt, ved, at planten i disse dage, når løg dannes og grøntsagen tager på i vægt, er ekstremt krævende for vand. Derfor vandes løg senge generøst i juni.

I juni er fejlene på uerfarne gartnere tydeligt synlige, som plantede sevok for lavt. Når man løsner jorden eller justerer bedene med en rive, vendes sådanne sæt let ud af jorden. Derfor er det nødvendigt, at sevok dækkes med et jordlag på mindst 1 cm. Desuden er bunden af pæren ved en lav plantning placeret i det øverste jordlag, som tørrer hurtigere ud. Da pærens rodsystem på grund af særegenhederne ved dets botaniske struktur er dårligt udviklet, sænker rodningen sig med sådanne plantningsfejl, og grøntsagens behov for fugt er ikke fuldt ud opfyldt.

Derfor er vanding især vigtig i denne periode. Vanding udføres selv i korte perioder med tørke. I fremtiden, som løget udvikler sig, vil det have brug for mindre vanding. Og som forberedelse til høst sker modning praktisk talt med et fugtunderskud.

Dyrkning af løg til grønt

Om sommeren har vi mulighed for at frigøre vores vindueskarme fra indendørs senge med grønt for at dyrke det i det åbne felt. En af de bedste udfordrere til disse formål er batunløget. Den danner en lille løg og dyrkes hovedsageligt til rigeligt grønt. Denne type løg er stærkt forgrenet. Sådan en flerårig plante i det første år efter såning danner en busk med 3-4 planter. Rødder, bund og knopper overvintrer i jorden. De vågner tidligt på foråret og vil være kilden til det første grønt fra deres egen have. Og i efteråret det andet år får du en kraftigt udviklet busk, hvor der er fra 16 til 20 planter.

Batun dyrkes både som en flerårig og som en toårig og enårig plante:

• Et år gammel tramper sås i det tidlige forår for at høste efterårshøsten ved kontinuerlig grave af planter. I juni overføres frøplanter fra drivhuse og drivhuse til et fast sted i åben grund.

• Der sås en toårig afgrøde i juni-juli. Høst af grønt vil modne det næste år i anden halvdel af maj.

• For at dyrke en flerårig batun udføres såning af frø tættere på midten af sommeren. Et år senere høstes afgrøden i etaper, og bladene blev afskåret i flere faser. Det er mest korrekt at foretage det første snit i maj og det næste, afhængigt af grøntsagets vækstrate, i juni-juli.

Det er praktisk at lave et bed til en batun på cirka 1 m bred, såning udføres i 3-4 rækker.

En anden værdifuld grøntsag i vores senge er porre. Porrer dyrkes på grund af sin cylindriske pære - en spiselig falsk stilk. Men mens denne del stadig er langt fra modenhedstrinnet - den modner tættere på august - bruges unge blade af planten også til mad, som er fremragende til salater.

Sommerpleje til dette løg består i at luge, vande og løsne jorden, anvende gødning. I juni fodres plantager med ammoniumnitrat. Kortstammede sorter skal spudes. Denne teknik hjælper med at blegne stammen. Også denne måned kan du fortsætte med at så porre på steder, der er blevet frigjort fra tidlige grøntsager.