Udvælgelse Af Druer Til De Nordlige Regioner

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37

Bogstaveligt talt for et halvt århundrede siden var der eksemplarer med ustabile egenskaber inden for druesortimentet i de nordlige regioner. De havde brug for: obligatorisk husly om vinteren, massive kemiske behandlinger mod skadedyr og sygdomme. Opdrætterne stod over for opgaven at øge modstanden mod ugunstige faktorer og forbedre den kommercielle kvalitet af produkterne. Hvilke teknikker har hjulpet med at løse disse problemer?

Deling af druer i grupper

Ifølge biologiske egenskaber, metoder til fremskaffelse af nye prøver, sorter er opdelt i 3 grupper:

1. Befolkning. Gamle druer af lokale sorter, opdrættet ved naturligt udvalg. I livets proces var de i stand til at tilpasse sig betingelserne i dette klima. Høst med succes.

2. Kloner. Vegetativt formerede varianter med visse egenskaber (sygdomsresistens, modningstid, frugtstørrelse).

3. Hybrider. Intervarietal kunstig krydsning af forskellige prøver med hinanden. Den nye plante absorberer alle forældrenes bedste egenskaber eller overgår dem i visse egenskaber.

Sidstnævnte retning bruges oftest af opdrættere.

Grundlæggende om metoden

For at få nye planter med resistente egenskaber bruges hybridisering:

• intervarietal;

• gentaget;

• fjernt;

• kompleks.

Udgangsmaterialet er sorter med forbedrede kvalitetstræk af forskellig oprindelse. Crossing omfatter former, hvor de ønskede egenskaber for den nye sort hersker. Samtidig minimeres negative tegn. I flere faser udføres en kompleks trinvis bestøvning, der bringer den nye hybrid til et givet ideal.

Kvalitative egenskaber

For spisedruer er følgende krav opfyldt:

1. Smart udseende, tæthed af bundter.

2. En-dimensionel stor størrelse, bærens farve, samtidig modning inden for en enkelt gren, hele busken.

3. Frøløshed eller et lille antal let adskilte frø.

4. Tynd hud, saftig kødfuld frugtkød.

5. Behagelig aroma, smag, optimalt forhold mellem sukker-syrebalance (sukker er mere end 16 g / 100 cc, syre er fra 4 til 8 g).

6. Høj tilgængelighed af vitaminer, mikroelementer, aminosyrer for at sikre afgrødens værdi.

7. God transportabilitet. Modstand mod adskillelse fra grene, knusningsgrad. Opbevaringsperioder.

8. Frostmodstand inden for -25 … 27 grader. Resistens mod større sygdomme (meldug, grårot, oidium, phylloxera) er ikke mindre end 3,5 point.

De anførte kvalitetsindikatorer garanterer et stabilt, højt udbytte.

Frøplante test

Frø opnås ved bestøvning, som efterfølgende sås i forsøgsfeltet. Inden for 3 år før blomstring kasseres materiale af eksterne tegn ved hjælp af en specielt udviklet teknik.

Frøplanter kontrolleres for sygdomsresistens, hvilket skaber en kunstig infektiøs baggrund. Forlad uden husly i den kolde årstid og kontroller vinterens hårdhed. Dårligt udviklede planter kasseres. Med frugtperiodenes begyndelse evalueres bærhøsten yderligere i 3 års test.

På alle stadier tages der en referenceprøve til sammenligning. Mindst 100 frøplanter i en gruppe bruges til analyse. Resultatet er de mest modstandsdygtige, stærkeste og mest produktive planter, der er tilgængelige til produktion.

Alsidighed

Der er ingen universelle sorter i naturen. På et tidspunkt blev dette faktum bemærket af IV Michurin. Han argumenterede

"Vores lokale vurderinger af fordelene ved nye sorter, uanset hvor komplette og objektive de er, kan ikke kun gælde for hele områder, men selv inden for et område bør begrænses til relativt små områder med omtrent homogent klima, lettelse og jord. Universel i egnethed til alle lokaliteter af sorter af flerårige frugtplanter kan ikke være. Deres udvikling afhænger foruden klimaforhold og af jordens sammensætning og af undergrundslagene samt afstanden af undergrundsvandet. Så spiller de herskende vinde i et givet område en stor rolle … Alle disse og mange andre forhold kan øge eller formindske værdierne af sorter af frugtplanter så meget, at den samme sort i en have vil etablere sig som en førsteklasses hvad angår rentabilitet, vil det i en anden have i samme område være langt fra rentabelt."

Frøplanter har den bedste tilpasningsevne til områdets forhold. Vegetativt materiale dyrket i en anden klimazone kan opføre sig uforudsigeligt, når klimaet ændrer sig.

Når du køber druer til Middle Lane, skal du prøve at tage tidstestede zonede sorter. Du bør ikke jage de fremmede nyheder. Nogle gange viser en gammel, afprøvet prøve bedre kvaliteter i sammenligning med et moderne "mesterværk".