Hjemmelavet Blomme

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37

Houseplum (lat. Prunus domestica) - frugtafgrøde; en repræsentant for slægten Plum af familien Pink. Den art, der overvejes, forekommer ikke i naturen; det er en naturlig hybrid af kirsebærblomme og tornetorn. Værdifulde og interessante sorter af hjemmeblomme i havebrug blev opdrættet i Middelhavet, hvorefter de spredte sig til hele Europa og Nordamerika og blev også introduceret til asiatiske lande. Hjemmeblomme betragtes som en af de mest populære arter af slægten. I dag præsenteres et stort antal sorter på havemarkedet, der adskiller sig i frugternes smag og kvalitetsegenskaber, vinterhårdhed, resistens over for sygdomme og skadedyr og andre tegn.

Kendetegn ved kultur

Hjemmeblomme er en løvfældende busk eller et træ op til 15 m højt med et smalt ovalt eller bredt krone- og hanerotsystem, hvor hovedparten af rødderne ligger i en dybde på 30-40 cm. Bladene er enkle, grønne, obovat eller elliptisk, skiftevis, serrat eller crenate i kanten, op til 10 cm lange. Blomsterne er hvide, op til 2 cm i diameter, enkelte eller samlet i bundtformede blomsterstande.

Frugten er en afrundet eller ægformet enbladet, kan være gul, lysegrøn, rød, violet, lilla, pink eller sort-blå i farven, normalt med en voksagtig belægning. Frugtmassen er sød eller sur-sød, grønlig, gullig, brunlig eller rødlig (afhængig af sorten). Stenen er lysebrun, elliptisk, let flad, spids i begge ender.

Hjemblomme blomstrer i maj (før bladene blomstrer), blomstringstiden er 10-12 dage. Blomsterne af de betragtede blommearter bestøves af insekter, men tilstedeværelsen af 2-3 sorter på stedet bidrager til en stigning i udbyttet. Den gennemsnitlige levetid er 25 år. Kulturen går i frugt om 2-7 år (afhængigt af sortens tidlige modenhed). Planter er produktive i 10-15 år, derefter reduceres mængden og kvaliteten af afgrøden betydeligt.

Ansøgning

Hjemmelavede blommefrugter er et lagerhus af vitaminer og næringsstoffer, de bruges både i naturlig form og til fremstilling af syltetøj, syltetøj, kompotter, juice, skumfiduser, marmelade, saucer, likører, vin osv. Frugter opbevares godt i fryseren. Blommefrø bruges til fremstilling af speciel medicinsk olie. Den pågældende art er også værdsat som en prydkultur, buske er især bemærkelsesværdige under blomstringen.

Voksende betingelser

Home blomme er en klæber af løs, fugtig, vand- og luftgennemtrængelig, rig på mineralske og organiske stoffer, svagt sure eller neutrale substrater. Dyrkning på stærkt sure jordarter er tilladt med forbehold af forudgående kalkning. Det er uønsket at dyrke en afgrøde på komprimeret, tung leret og vandfyldt jord. Placeringen er velkommen til at være solrig eller med en let åbent skygge. Planter har brug for beskyttelse mod vindstødene fra kolde nordlige vinde. Bygninger (hegn, husmur, høje træer) placeret på nordsiden og ikke blokerer for adgang til solen kan fungere som et vindtæt gardin.

Almindelige sorter og deres beskrivelse

* Akimovskaya - sorten repræsenteres af lave træer med en spredt hængende krone med et gennemsnitligt løv. Frugter er ovale, med en fremtrædende mavesutur, der vejer op til 30 g. Huden er tynd, sart, lilla, mørkerød, marmoreret, med en voksagtig belægning, fjernes fra frugten med en let bevægelse. Pulp er gullig, ofte med et lyserødt skær, sødt, med en svag aroma. Blomstringen sker i det første årti af maj, frugterne modnes i begyndelsen af august. Udbyttet pr. Voksen træ er 23-25 kg. En relativt vinterhård og skadedyrsbestandig sort.

* Moskva ungarsk - tidligt voksende sort; repræsenteret af mellemstore træer med en spredt sfærisk tæt bladkrone. Frugter er runde-ovale eller ovale, med en udtalt mavesutur. Huden er ru, tæt, mørk lilla eller violet-rød, med en blålig voksagtig belægning. Frugtmassen er saftig, hård, ravgul, sød og sur, let adskilt fra stenen. Sorten kan ikke prale af vinterhårdhed og modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme. Gennemsnitligt udbytte - 25-35 kg pr. Voksen træ.

* Kazanskaya er en selvfrugtbar sort; repræsenteret af træer med en bredt oval mellembladet krone. Frugterne er runde, med en iøjnefaldende sidesøm, der vejer op til 35 g. Huden er mørkerød, tynd. Frugtmassen er gul eller lysegul, granulær, fibrøs, saftig, aromatisk, sød og sur med en let adskilt, bredoval knogle. Den blomstrer i det andet årti af maj, frugterne modnes i slutningen af august. Lavt udbytte - op til 18-20 kg pr. Træ. Sorten er vinterhårdfør og storfrugt. Det giver kun frugt, hvis der er andre sorter af hjemmelavede kirsebær på stedet, ellers er frugterne ikke bundet.

* Tatar gul - selvfrugtfri sort; repræsenteret af mellemstore træer med en bred tæt bladkrone. Frugterne er små, ulige, vejer op til 15 g, med en svagt udtalt sidesøm. Huden er gul, med en voksagtig belægning, af medium tykkelse. Frugtkødet er gult, saftigt, sødt og syrligt, fibrøst-granuleret med en ovoid lysebrun sten. Den blomstrer i midten af maj, frugterne modnes i begyndelsen af september. Afviger i tørkebestandighed og gennemsnitlig vinterhårdhed. Bestøvet af følgende sorter: Rakitovaya, Sineglazka, Tenkovskaya blå osv.