2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Det er ærgerligt, at dette fantastiske produkt ikke er udbredt i det centrale Rusland. Der er trods alt så mange nyttige ting i det! For eksempel ligner selv dens pulp udadtil hjernen og antyder, hvor gavnlig denne nød har for kroppens kognitive funktioner. Hvad mere er vidunderligt ved valnødder?
Det menes, at jo enklere produktet er, jo sundere er det. Dette gælder også for valnødder. De er rige på planteprotein, sunde fedtstoffer, fibre, antioxidanter og mange andre vitaminer og mineraler. Selv en lille håndfuld valnødder kan genopbygge kroppens daglige behov for vegetabilsk omega-3 fedt.
Lad os se på et par af de største fordele ved en valnød.
1. Hjernens sundhed og udvikling
Valnødder betragtes primært som hjerneføde. Og faktisk ligner udseendet af en valnød meget den menneskelige hjerne. Omega-3'erne i nødder hjælper med at holde hjernen aktiv, mens jod og selen hjælper med at sikre optimal hjernefunktion. Nogle undersøgelser har vist, at spise valnødder kan reducere risikoen for betændelse i hjernen, og de flerumættede fedtsyrer i produktet hjælper med at forhindre aldersrelateret hjerneskade.
2. Kræftforebyggelse
Valnødder har længe været kendt for at reducere risikoen for kræft. De indeholder en stor mængde polyfenoler og fotokemikalier med antioxidantegenskaber, der beskytter kvinder mod brystkræft samt mod tyktarm og prostatakræft. Undersøgelser har vist, at valnødder er rige på kræftforbindelser.
Disse nødder reducerer surhedsgraden i menneskekroppen, hvilket igen fører til en lavere risiko for kræft.
3. Beskyttelse af hjertet og det kardiovaskulære system
Indeholder omega-3 fedtsyren, folsyre, disse nødder er også rige på vitamin E. Alle disse næringsstoffer er meget gode for hjertet. De vegetabilske fedtstoffer og kostfibre, der findes i valnødder, hjælper med at sænke det såkaldte "dårlige" kolesterol og hæve det "gode" kolesterol. Blot en lille mængde valnødder om dagen (ca. 30-40 g) er tilstrækkelig til at reducere risikoen for hjertesygdomme.
4. Hjælp til diabetes
Valnødder er også gavnlige for mennesker, der lider af diabetes. De mætter kroppen ret hurtigt uden at øge blodsukkeret. Dette hjælper med at opretholde det på det korrekte niveau samt forhindre fedme. Men at spise mange nødder er fyldt med ekstra kalorier og stress på maven.
5. Bekæmp fedme
På trods af at valnødder indeholder meget vegetabilsk fedt, hjælper de stadig med at opretholde en normal vægt. Omega-6 og omega-9 fedtstoffer indeholdt i disse nødder er afgørende for, at kroppen fungerer korrekt, og omega-3 fedtstoffer spiller en nøglerolle for at opretholde en persons optimale vægt. Derudover tilfredsstiller proteinet og kostfibrene i valnødder hurtigt sult og forhindrer overspisning. Nogle undersøgelser har vist, at indtagelse af 40 gram valnødder om dagen forbedrer endotelfunktionen hos overvægtige og viscerale fede mennesker.
6. Styrkelse af knoglevæv
Rig på omega-3 er valnødder også gode for dine knogler. Derudover indeholder de mineraler som magnesium, mangan og kobber, der styrker knoglevæv. Kobber spiller en vigtig rolle for at opretholde normale kollagenniveauer for knoglestyrke og hjælper med at hæmme knogleresorption. Magnesium er også en meget vigtig komponent for sunde knogler, som findes i nødder. Det hjælper med absorptionen af calcium, hvilket er afgørende for dannelsen af knoglebrusk.
7. Omsorg for leverens sundhed
Disse nødder indeholder en stor mængde af aminosyren I-arginin, som er involveret i leverafgiftning.
I 2008 offentliggjorde tidsskriftet Agricultural and Food Chemistry resultaterne af en undersøgelse af forskere, der fandt ud af, at polyfenolerne i valnødder forhindrer leverskader, der kan forårsages af carbontetrachlorid og d-galactosamin. Derudover hjælper vitamin E i disse nødder med at reducere symptomerne på fedme-relateret leversygdom.
Men det skal tilføjes, at valnødder også er meget velsmagende. De kan bruges som en sund snack eller tilføjes til en lang række retter, fra salater til desserter. Samtidig er det uønsket at misbruge nødder, da de har mange kalorier. Alt er kun nyttigt med måde!
Anbefalede:
Fordele Ved Tansy
En indbygger på russiske marker og et ukrudt af sommerhuse, Pizhma -planten er kendt for sine helbredende egenskaber, som er meget udbredt i medicin. Men tansy har også en række kulinariske fordele, som mennesker ufortjent glemmer. Men i gamle dage blev solbrune blade meget aktivt brugt til fremstilling af forskellige retter
Sundhedsmæssige Fordele Ved Persille Du Måske Ikke Kender Til
Det er svært at forestille sig dit liv uden grøntsager: uden løg, dild, persille. De supplerer hver ret. Og der synes ikke at være nogen, der ikke kan lide disse planter. Men som det viste sig, ved vi meget lidt om dem
Fordele Ved Agromarket24 Onlinebutik
Mange mennesker er afhængige af online shopping. Du kan købe ikke kun husholdningsapparater, kosmetik eller tøj, men også planter - frøplanter og kimplanter. De bliver også omhyggeligt leveret med kurerlevering eller pr. Post
Fordele Og Ulemper Ved Forskellige Frøplantebeholdere: Fremstillet Af Skrotmaterialer
Hyldebeholdere, gryder og piller er meget flotte og praktiske. Men deres erhvervelse resulterer nogle gange i en meget rund sum, som vi ikke er klar til at bruge på dem af en eller anden grund. Og du skal plante frøplanter, men hvor?
Fordele Ved Calendula, Du Ikke Vidste Om
Calendula tilhører Astrov -familien og er især populær blandt gartnere. Denne plante er uhøjtidelig, og dens lyse orange blomster ser meget imponerende ud på baggrund af de grønne hjørner af stedet. Men kun få mennesker ved, at denne blomst har en række nyttige egenskaber
