2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
I løbet af de sidste par år har zucchini vundet enorm popularitet og vundet kærlighed og tillid hos erfarne og nybegyndere grøntsagsavlere. Dette er ikke overraskende, fordi disse grøntsager indeholder en stor mængde vitaminer og aminosyrer. Derudover kan selv meget små børn lave kartoffelmos af dette produkt
Frøplanter og frø
Mange sommerboere ved, at der er en særlig måde at fremskynde dyrkningen af courgette på. For at gøre dette skal du bruge et simpelt trick i form af opvarmning af plantematerialet før spiring. Som et resultat vil frøplanter begynde at dukke op mere aktivt, og udbyttet vil i sidste ende være flere gange større. Det er fantastisk, hvis det er muligt at efterlade en pakke frø en nat på det medfølgende batteri til opvarmning.
Efter opvarmning er udført, skal plantematerialet gennemblødes i varmt og rent vand. Den tid frøene bliver der afhænger af hvor hurtigt de svulmer. Når dette sker, skal plantematerialet lægges i en fugtig klud, hvor det skal lægges i flere lag. Men du bør ikke bruge for tyndt stof (for eksempel gasbind) på grund af det faktum, at rødderne er forvirrede i dem.
Under forhold med moderate temperaturer i form af tyve eller lidt flere grader vil zucchinispirerne efter fire dage nå flere centimeter i længden. Derfor er det på dette tidspunkt, at zucchinien skal plantes i åbne senge. Det er ikke værd at vente længe, da rødderne vokser hurtigt, og når de når en vis længde, kan de begynde at flette ind i hinanden. Som et resultat vil det være meget svært at adskille frøene fra hinanden.
Hvad kan du gøre for at få en god høst af courgette?
Hvis en sommerboer eller grøntsagsavler skal bruge zucchini til tørring, høst og frysning, skal han bruge et stort antal sådanne frugter. Teknisk set betragtes disse grøntsager som modne, efter at der er gået fyrre dage siden spiringen. Hvis det samtidig er vigtigt for gartneren, at zucchinihøsten er frisk i lang tid, så bliver du nødt til at vente lidt med sin samling. Kun frugter, der er på gaden i lang tid, får en hård overflade, den ønskede farve og en behagelig aroma.
Det er muligt at forstå, at courgette først er fuldt moden efter tre måneder efter dannelsen af de første spirer. Normalt falder denne tid på de første dage i september. Det er værd at huske på, at marven i hele denne periode skal være "på vinstokken" hele dyrkningstiden indtil selve høsten. Med forbehold af alle regler og egenskaber ved dyrkning af en squashkultur, vil det være muligt at opbevare frugterne i et køligt rum, selv indtil foråret. Det er interessant, at de i løbet af denne tid ikke vil miste deres ydre og smagsegenskaber.
I begyndelsen af sæsonen, når grøntsagsafgrøden begynder at forberede sig på blomstringsfasen, bør der udføres prægning, det vil sige klemning af vækstpunktet. Dette vil bidrage til at give gunstige betingelser for dannelsen af et stort antal blomster på courgettebusken. Derfor vil der være mange frugter på høsttidspunktet. Efter blomstringen er slut, skal de resterende skud uden æggestokke dannet på dem helt fjernes fra bedene. Dette er nødvendigt, så alle de næringsstofkomponenter, der leveres til planten, er rettet mod udviklingen af blade og frugter af grøntsagsafgrøden. Du bør heller ikke efterlade de såkaldte "tomme" vipper på stedet.
I slutningen af sommersæsonen får zucchinifrugterne en imponerende størrelse. Også i dette øjeblik får de den ønskede farve til en bestemt sort. Derfor bør sommerboeren i en lignende periode engagere sig i at afskære overskydende blade, der blokerer sollysets adgang til frugterne. Under sig selv, endnu ikke modne, grøntsager, er det nødvendigt at placere ethvert tørt materiale, som kan være barken på ethvert træ eller den enkleste pap. Således vil grøntsagsavleren skabe beskyttelse for zucchinien mod vandlogning og rådne i den nederste del. Desuden reduceres risikoen for skadedyrsskader på grøntsager.
Det er bydende nødvendigt at afbryde courgettefrugterne rettidigt, da forældede eller umodne grøntsager har en anden smag og udseende, og deres holdbarhed reduceres betydeligt. For at forstå, om en grøntsag er forberedt til skæring, skal du banke på den med din hånd. Kedelige lyde signalerer, at kulturen allerede er modnet. Du skal også være opmærksom på overfladen af frugtens hud. Det skal have en tæt og glat tekstur.
Anbefalede:
Fordelene Ved Bjergaske Og Høst Af Frugt
Selvom bjergaske bærer frugt i august-september, kan bær plukkes meget senere. I begyndelsen af efteråret afskæres de til opbevaring i rå tilstand, og tættere på november, når den efter de første frost mister sin smag af bitterhed - til forberedelse af vinterpreparater
Høst Af Svampe
Du skal være særlig forsigtig med at høste svampe. Den gyldne regel er kun at indsamle og indtage de svampe, som du kender og ikke er i tvivl om
Sådan "fodres" Jordbær Til En God Høst
Der er allerede skrevet meget om jordbær, både nyttige og interessante. Og hvordan man behandler og hvordan man plejer. Men alligevel er enhver elsker af denne søde bær bekymret over et meget vigtigt spørgsmål: hvordan får man en større høst, så meget at bærene er større og mere velsmagende? Tidlig fodring af jordbær vil hjælpe med dette
Høst Af Hyben Til Fremtidig Brug: Høst
Alle ved, at hyben indeholder en enorm mængde C -vitamin, så alle, der bruger urter eller urtete til behandling (og det er bare dejligt at drikke te med duften af krydderurter og bær om vinteren), skal fylde op med denne sunde bær i tid
Zucchini: Hvordan Man Dyrker Oversøisk Zucchini?
I mange grøntsagshaver erstattes den sædvanlige courgette, vi er vant til, af dens oversøiske modstykker zucchini. Hvorfor er denne nære slægtning god, at de i hans favør opgiver den længe testede sort? Som det viste sig, er den også mere kompakt, og dens udbytte er højere, og frugterne modnes snart. Grøntsagen har dog også sine egne luner i karakteren. Lad os se nærmere på denne interessante grøntsag og særegenhederne ved dens dyrkning