2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Peberrod er af natur en flerårig plante, men det er bedst at dyrke den som en årlig afgrøde. Dens rhizom har en fantastisk evne til at forgrene og udvikle sig. Takket være denne ejendom giver sovende knopper på rødder mere end en halv meter lange liv til nye planter under gunstige forhold. Og hvis du ikke roder peberrodene op, vil han gribe flere og flere nye områder
Udvælgelse og klargøring af plantemateriale
Mange gartnere har allerede brugt en god portion af den dyrkede peberrod. Denne skarpe rod og dens store blade er uundværlige, når du vil krydre konserverede grøntsager. Derudover er den god i sig selv som original krydderier. Men massehøstningen af peberrod begynder i efteråret, i slutningen af oktober, når den overjordiske del af stauden dør af. Det er nødvendigt meget omhyggeligt at vælge jordstængler fra jorden og ikke efterlade noget i haven, så de ikke giver nye skud. For at forebygge skal området, hvor peberrod vokser, graves grundigt ned.
Fremtidige peberrodsbed befrugtes også om efteråret. For at gøre dette tilsættes 5 kg organisk stof pr. 1 kvadratmeter. areal. Gravning af stedet udføres til dybden af skovlbajonetten. Om foråret gentages graven, der allerede er 15-20 cm dyb. Samtidig udføres høst af plantemateriale til forøgelse af peberrod i den næste sæson. For at gøre dette skal peberrod sorteres efter størrelse og tykkelse. De største, tykkeste to-årige rødder tages til mad, til høst til vinteren og bevaring.
Tynde årlige prøver, mindre end 1 cm i diameter, vil gå til stiklinger til forårspeberrodsplantning. Disse rødder skæres i en længde på cirka 20 cm. Toppen af skæringen skæres i en ret vinkel, og der skrives et skråt snit fra bunden - så ved plantning tager du helt sikkert ikke fejl, hvilken ende der skal plantes peberrod i jorden med. Plantematerialet bindes i bundter og bindes med garn. De skal opbevares under et lag tørt sand i kælderen. Den optimale opbevaringstemperatur er fra 0 ° til + 1 ° C.
Stiklinger i handsker
Om foråret kan du hjælpe peberrod med at vågne hurtigere og bedre slå rod på et nyt sted. For at gøre dette, omkring to uger før den forventede plantningsdato på havebedet, er stiklingerne lagt i lag med fugtigt tørv og overført til et rum, hvor temperaturen når + 18 ° C. Her vil bladknopperne modtage en impuls til vækst, hvilket vil have en gavnlig effekt på plantens videre udvikling.
En anden teknik, der hjælper med at passe peberrods senge, er at gnide med en grov klud, grove tykke vanter på den midterste del af skæringen. Når tiden er inde til at grave rhizomer ud, vil du være taknemmelig for, at du ikke var for doven til at gøre dette før plantning, for takket være sådanne enkle handlinger fjernes små rødder og knopper, og roden vokser tykkere og mindre forgrenet.
Peberrodsplantning pleje
Stiklinger plantes i haven i maj. De placeres skråt i brønden i en vinkel på cirka 45 °. I en række foretages afstanden mellem hullerne ca. 20 cm, rækkeafstanden er ca. 60 cm. Plantningen udføres i en sådan dybde, at der er et jordlag over toppen på mindst 3 cm. den første løsning af bedene udføres efter at bladene vises på overfladen. Jorden skal løsnes til en dybde på ca. 5 cm. I fremtiden, efterhånden som peberrod udvikler sig, uddybes de til 10 cm.
Peberrod vokser på næsten enhver jord. Men det fungerer bedst på ler og sandet ler. Det er ikke kræsent med hensyn til jordfugtighed. Men hvis du ikke vander, især i tørre perioder, vil roden være grov. For at forbedre peberrodsrøddernes smag, når den overjordiske grønne masse begynder at vokse aktivt, anbefales det at skære et par blade ud lige øverst på skæringen. Det optimale antal afsætningsmuligheder på en plante er ikke mere end to.
Anbefalede:
Peberrod
Peberrod (lat. Armoracia) - en slægt af urteagtige planter fra Cruciferous -familien eller kål. Det er en af de ældste planter i verden. Peberrod er vidt udbredt i Europa, Afrika, Asien og Nordamerika. I øjeblikket dyrkes planten også i Grønland.
Hvornår Skal Man Grave Peberrod
Smagen af det russiske køkken er svær at forestille sig uden peberrod. Du kan få et sundt og velsmagende produkt med rettidig gravelse og korrekt opbevaring
Høst Af Hyben Til Fremtidig Brug: Høst
Alle ved, at hyben indeholder en enorm mængde C -vitamin, så alle, der bruger urter eller urtete til behandling (og det er bare dejligt at drikke te med duften af krydderurter og bær om vinteren), skal fylde op med denne sunde bær i tid
Peberrod Analog - Katran
Blandt krydderierne, der dyrkes i vores senge, er der gamle, tidstestede planter. Men deres rækker fra tid til anden genopfyldes med nye repræsentanter, der gradvist får sympati og popularitet
Sådan Får Du Og Gemmer Plantemateriale
I moderne blomster- og havebutikker kan du købe færdige frø til plantning af næsten enhver afgrøde. Men deres kvalitet er ikke altid god for køberen. Derfor foretrækker mange erfarne gartnere uafhængigt at skaffe plantemateriale og opbevare det indtil næste sæson. På parcellerne danner næsten alle planter nye frø. For deres korrekte bevarelse og indsamling skal visse regler og tricks imidlertid følges
