2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Noni (Latin Morinda citrifolia) - et lille frugttræ tilhørende familien Madder. I videnskaben kaldes denne kultur også for citrusbladet morind.
Beskrivelse
Noni er et lille træ, hvis højde normalt ikke overstiger syv meter, og dybden af dets rødder kan nå 21 meter. De skinnende mørkegrønne blade af denne plante er dybt stribede med miniaturer. De små rørformede noni-blomster, rigeligt fyldt med nektar, er farvede hvide, og de ovale, kartoffellignende frugter indeholder et stort antal små frø og når en længde på fire til syv centimeter. Umodne frugter er normalt grønlige, men efterhånden som de modnes, bliver de lysegule eller hvide, og deres hud bliver næsten gennemsigtig.
Spiselige nonifrugter har en temmelig skarp lugt (ligner duften af muggen forkælet ost) og har en bitter og meget ubehagelig eftersmag. Med alt dette er de på en række stillehavsøer (Rarotonga, Samoa, Fiji) det vigtigste fødevareprodukt.
Morinda citrusbladet er godt, fordi det blomstrer og bærer frugt hele året. Og frugterne af denne plante høstes månedligt! Generelt tager noni -frugt omkring halvfems dage at modne. På samme tid kan frugter af ulig modenhed let sameksistere på den samme gren.
Hvor vokser
Den sjove nonis hjemland er Malaysia, men nu dyrkes denne afgrøde med succes langs hele det tropiske bælte på jorden. Desuden har noni i hvert land sit eget navn, hvilket resulterer i, at der nu er omkring halvfjerds af dets navne.
Ansøgning
Noni juice, populær over hele verden, indeholder over hundrede og halvtreds forskellige biologisk aktive stoffer. Desuden betragtes det som et komplet lægemiddel. Og for at forstærke effekten tilsættes koncentrater af drue og blåbærjuice til den delikate frugtkødpuré. Forresten blev de gamle opskrifter fra de indfødte i Polynesien taget som grundlag for formlen til noni juice. Denne unikke saft har ikke kun antiødem, smertestillende, antiinflammatoriske og antibakterielle egenskaber, men også en udtalt anti-kræftvirkning. Og hvis du drikker noni -juice før måltider, forbedrer det betydeligt fordøjelsen.
Nogle mennesker spiser villigt umodne noni -frugter - de toner perfekt op. Den berømte karry er også lavet af grønne frugter, og thailandske kokke pakker kød eller fisk ind i noni -blade.
På grundlag af noni og dets mirakuløse saft fremstilles også forskellige lægemidler og fremragende kosmetik (kosmetikken i firmaet "Noni Care" er især populær). I flere hundrede år har noni -frugter været en glimrende kur mod hypertension, astma, diabetes, kræft og en lang række andre lidelser. Desuden kan disse frugter endda hjælpe med at holde op med at ryge.
Thailandske læger bruger med succes noni -papirmasse til at behandle alle former for allergiske reaktioner: nysen, løbende næse, udslæt og kløe. Derudover er noni -ekstrakter ordineret til hiv -patienter og til behandling af en række onkologiske lidelser. Og proxeronin indeholdt i disse frugter hjælper perfekt til at reducere de skadelige virkninger af kemoterapi.
Noni -frø er rige på fosfolipider, som har en gavnlig effekt på lugtesansen, og den linolsyre, de indeholder, hjælper med at holde huden sund.
Noni blade brygges som te - denne te er et glimrende beroligende middel.
