8 Grunde Til At Spise Dadler Regelmæssigt

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37

De fleste af dem leveres til Rusland fra Egypten, Tunesien og Israel. Sæsonen for deres samling er normalt enten december eller midten af efteråret. Men du kan finde dem i butikkerne året rundt, da datoer er godt gemt. Hvordan er de nyttige?

Disse frugter er en af de vigtigste ingredienser i retter fra Mellemøsten og Middelhavet. De vokser på palmer med samme navn, som anses for at være de ældste træer på jorden. Der er tegn på, at de er blevet dyrket siden 6000 f. Kr. Der er omkring 400 sorter af dadler i verden.

De føjes til næsten alle måltider og drikkevarer. Selv brød og kvas er lavet af dadler. Men russerne spiser dem oftest rå. Denne mad er rig på næringsstoffer, der er meget gavnlige for helbredet. Den indeholder meget jern, kalium, protein, fiber, calcium, kobber, magnesium, mangan, selen, zink, vitaminer fra gruppe B, A og C. Sukker i modne dadler er cirka 80%. Af denne grund bør datoer ikke overanvendes, især for dem, der har ustabilt blodsukker og er tilbøjelige til fedme. Her er nogle grunde til, at datoer skal inkluderes i en sund kost:

1. Forøg energireserver

For en hurtig energiforsyning til kroppen er dadler en god mulighed. Med et højt indhold af naturlige sukkerarter (glucose, fructose og saccharose) er de i stand til øjeblikkeligt at genopbygge energireserver i kroppen. De indeholder også kalium, et mineral, som kroppen har brug for for at omdanne sukker til energi. Det er nyttigt at tilføje dadler til grød, cocktails eller bare spise 5-7 dadler i løbet af dagen, hvis du føler dig sløv og træt.

2. Behandl forstoppelse

På grund af dets afførende egenskaber kan dadler hjælpe mennesker, der lider af forstoppelse. Frugter er rige på opløselige fibre, hvilket bidrager til normal tarmfunktion og jævn passage af mad gennem tarmkanalen. Det anbefales at suge 8-10 pitted dadler i varmt vand natten over. Om morgenen skal du bruge en blender til at slå frugten med vand, indtil der er opnået en sirupagtig konsistens, og drikke på tom mave.

3. Bekæmp anæmi

Jernmangel er en almindelig årsag til lave hæmoglobinniveauer, hvilket fører til anæmi. Jernet i dadler hjælper med produktionen af hæmoglobin og forhindrer anæmi. Derudover fremmer C -vitamin bedre optagelse af jern. Normale niveauer af dette spormineral i kroppen kan hjælpe med at reducere følelser af træthed og sløvhed. Spis tørrede dadler med en kop varm mælk to gange om dagen. Alternativt kan du hælde en spiseske finthakkede dadler med mælk og koge. Drik det derefter flere gange om dagen.

4. Fremme en sund graviditet

Datoer indeholder flere næringsstoffer, der er gavnlige for både mor og baby under graviditeten. Desuden hjælper dadler vordende mødre med at klare forstoppelse - et almindeligt problem for gravide. Disse frugter er i stand til at styrke livmoderens muskler, hvilket gør processen med fødslen lettere. Ifølge en undersøgelse fra 2011 oplader kvinder med den nødvendige styrke og energi ved at tage datoer i sidste trimester af graviditeten, så de kan belastes mindre. Det er nok at spise 6-8 dadler dagligt eller vaske dem ned med mælk.

5. Behandl tømmermænd

Datoer kan bruges til at bekæmpe de negative virkninger (både kort og lang sigt) af alkoholmisbrug. Disse frugter hjælper med afgiftning af leveren, hvilket kan reducere tømmermænd. Sug 4-5 dadler i et glas vand i flere timer. Drik derefter den resulterende drink to gange om dagen.

6. Forbedre det kardiovaskulære system

Datoer er også gode til at opretholde hjertets og blodårernes sundhed. Alt dette skyldes frugtens antihyperlipidæmiske virkninger. Lavt natrium og højt kalium hjælper med at regulere pulsen og kontrollere blodtrykket. Kalium kan reducere risikoen for slagtilfælde og andre hjerte -kar -sygdomme. Og magnesium bidrager til hjertets korrekte funktion og reducerer risikoen for slagtilfælde.

7. Understøtt nervesystemets funktion

B -vitaminerne i dadler øger nervesystemets sundhed. Det rige kaliumindhold i disse frugter styrker også nerverne godt, forbedrer søvn og hjernefunktion. Derudover bekæmper antioxidanterne i dadler frie radikaler, hvilket igen forbedrer den kognitive funktion.

8. Lindrer betændelse ved gigt

Datoer har antioxidante og antiinflammatoriske egenskaber, der kan hjælpe med at håndtere ledsmerter og betændelse i gigt. Magnesium- og kaliumindholdet i daddelpalme hjælper med at bevare knoglestyrken og reducerer risikoen for gigt. For at reducere betændelse i forbindelse med gigt skal du massere det berørte område med varm daddelolie 2 eller 3 gange dagligt. Ud over dette skal du spise flere frugter dagligt.

Yderligere tips:

• Det er tilrådeligt at købe dadler i ubeskadiget emballage.

• Inden du bruger dem, skal du vaske frugterne grundigt.

• Datoer spises bedst frisk og helst på sæson.

• Vælg datoer af god kvalitet: kødfuld og jævnt farvet uden kunstig sukkerbelægning.

• Datoer bør spises med måde, da deres høje fructoseindhold kan være sundhedsskadeligt.