2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Porrer er en værdig konkurrent til deres løgmodpart, og oftere og oftere kan du finde plantningen af denne usædvanlige grøntsag med en usædvanlig løgform i havens senge. Kulturen er rig på næringsstoffer, der er værdifulde for menneskekroppen: kalium og jern, phytoncider og æteriske olier. En cylindrisk pære bruges til mad, som dannes af baserne af brede flade blade. Særligt værdsat, når denne falske stilk er hvid
Hemmeligheden bag de hvide porreben
Porrer findes i mange forskellige længder. Ud over løget har ømme blade af unge planter også næringsværdi. De tages hovedsageligt til tilberedning af friske sommersalater fra rå grøntsager. Nå, når moden, er porre højt værdsat af gourmeter for deres cylindriske løg. Tykkelsen af denne spiselige del er omkring 5 cm i diameter, og længden af den falske stilk i gennemsnit varierer fra 15 til 50 cm. Dette afhænger allerede ikke så meget af gartneren som af sortens egenskaber. Det er dog den omsorgsfulde herres hænder, der giver den falske farve dens hvide farve.
Høstning af porre begynder i august. Og i begyndelsen af måneden skal du træffe foranstaltninger for at blege benene. Denne procedure er slet ikke vanskelig. Til dette skal løget hældes højt - ca. 20-25 cm. Massehøst udføres før ankomsten af stabilt frostvejr.
Falsk stilkblegning kan tages hånd om på forhånd
Erfarne gartnere sørger for, at porren har en bleget stilk på forhånd. Til dette dyrkes det i høje senge. Til dette formål er de først engageret i dyrkning af frøplanter. Afgrøder gøres tykke, men efter skuddene skal tyndes ud. Det anbefales at hærde planter udendørs inden plantning i åbent terræn. Derefter flyttes de til høje kamme. Frøplanter på det tidspunkt skal være mindst 50 dage gamle. For lange rødder kan forkortes med en tredjedel.
Plantning udføres i rækker med et interval på 15 cm, rækkeafstanden efterlades 25 cm bred. I første omgang laves porrehullet ikke dybt - ca. 5 cm. Jorden efter plantning skal komprimeres lidt, og bedene skal vandes straks. De etablerede frøplanter er mulket.
Med den videre pleje af plantningen er alt ovenstående skjult under jordens dæmning, indtil planten er næsten helt ude af syne. Men først er det bedre at beskytte stammen mod indtrængen af jordkorn mellem bladene, så de ikke ødelægger grøntsagets udseende. Til dette er der anbragt et papirlag mellem jorden og stammen. Derudover består omsorg for porre i at løsne jorden, fodre planter, luge fra ukrudt.
Overvintrende beplantning af porre
Porrer dyrkes ikke kun gennem frøplanter, men også ved at så frø med det samme i bedene. Tidspunktet for sådanne afgrøder er de første sommerdage. Høsten i det første år fra sådanne afgrøder virker imidlertid ikke. Plantninger overlades til vinteren i jorden. Højhulede unge spirer, derudover er dækket med humus, tolererer den kolde årstid godt. De bliver egnede til forbrug i juli i den næste varme sæson.
Grav hele porren ud af sengene. Inden de lægges til opbevaring, lader planterne tørre lige i bedene. Dette kræver ikke mere end et par timer. Store afgrøder kan opbevares i kældre. For at den ikke mister sin friskhed, falder porre i kasser fyldt med vådt sand. Opbevaringstemperaturen holdes på ca. 0 ° C.
Jordkrav
Porrer dyrkes bedst på frugtbar jord med en neutral reaktion, og på sure jordarter er udbyttet dårligt. Pladsen kan fyldes med gylle, men under den forrige afgrøde. Organisk materiale indføres i jorden med en hastighed på ca. 6-7 kg pr. 1 kvadratmeter. areal.
Anbefalede:
Porrer
Porrer (Latin Allium porrum) - toårig plante af løgfamilien. Porrer er hjemmehørende i Middelhavet. Porrer stammer fra den vilde plante Allium ampeloprasum fundet i Middelhavet, Iran og England. I øjeblikket dyrkes afgrøden i store mængder i Nordafrika, Amerika, Frankrig og andre europæiske lande.
Tulipanløg: Hvornår Man Skal Grave, Hvordan Man Opbevarer Og Planter
Engang var tulipanløg guld værd. Nu har alle råd til denne sarte blomst. Og ikke desto mindre vil jeg ikke have, at plantematerialet forsvinder eller forringes. Når alt kommer til alt, hvordan disse lyse forårsblomster opmuntrer dig efter vinterkulden! Sommeren er dog ikke altid behagelig med gunstigt vejr for planter. Og hvis sæsonen har vist sig at være alt for regnfuld, sker det, at når det er tid til at grave tulipanerne ud på kalenderen, viser de stadig ikke tegn på parathed til dette
Hvornår Skal Man Høste Græskar Og Hvordan Man Opbevarer Det
Spørgsmål melder sig ofte: "Hvornår skal man samle græskar?" og "Hvad skal der gøres for at holde frugterne godt?" Læs mere om acceleration af modning og plukning til tiden. Hvordan man korrekt skærer stilken, og hvad man skal gøre for at gemme høsten til foråret
Phytophthora: Hvordan Man Forebygger Og Hvordan Man Behandler
Sen rødme er en lumsk og farlig sygdom, der påvirker både blade og frugter af planter. En særlig risikabel periode for have- og havebrug er i slutningen af maj - begyndelsen af juni og august - september. På dette tidspunkt er der en skarp ændring i dag og nat temperaturer, og også, hvilket er meget tilfreds med svampeinfektioner, er der øget luftfugtighed på grund af morgentåger og hyppige regn. Hvad kan du gøre for at beskytte dine senge mod infektion og ikke miste din høst?
Porrer: Indendørs Dyrkning
Sammen med andre grøntsager fra åben jord kan porre også dyrkes indendørs til vinterforbrug. De begynder at grave fra sengene lige i slutningen af oktober - i begyndelsen af november. Men de begynder at dyrke en grøntsag til sådanne formål længe før det: i det tidlige forår. Lad os stifte nærmere bekendtskab med landbrugsteknologi og egenskaberne ved denne afgrøde
