Rogulnik

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37

Rogulnik tilhører familien med samme navn. Nogle gange kaldes denne plante også af følgende navne: vandmøtrik, chillim, damn nut. Denne plante er urteagtig, den kan enten være en årlig afgrøde eller en flerårig afgrøde. Denne plante lever i vand.

Beskrivelse af flyer

Til den gunstige udvikling af denne plante er både frisk og stående, opvarmet vand egnet. Under naturlige forhold findes denne plante i Europa og Afrika. Hvis vi taler om Rusland og Ukraine, så kan denne plante ses her i nærheden af følgende floder: Volga, Don og Dnepr, såvel som i Fjernøsten, Sibirien og Kaukasus.

Denne plante er udstyret med en stilk, der flyder i vandet. Flyerens rødder er fastgjort til bunden, hvilket giver indtryk af en slags anker. Planten er fastgjort til sidste års pullert, eller vedhæftningen sker gennem roden, som vil være filiform og farvet i brunlige toner. I tilfælde af at vandstanden stiger, vil planten, der flyder på selve overfladen af vandet, åbne. Ikke desto mindre dør en sådan plante ikke, men flyder kun frit over hele vandoverfladen. Når rødderne af en sådan plante er i jorden på lavt vand, så slår de rod.

Ganske tynde blade vokser på plantens stilk, som vil falde meget hurtigt af. Derefter vil der på selve overfladen af vandet nær rogulnik dannes en eller flere rosetter, som vil være klædt i form af takkede blade. Længden af stiklinger af sådanne rosetter er forskellig, hvilket bestemmer deres ret kaotiske arrangement. I sådanne petioler vil der være de strimler, hvor luften er placeret: af denne grund synker udløbet ikke, men forbliver uændret på vandets overflade.

Blomstormens blomster vil være single, de har enten hvide eller gennemsigtige kronblade. Frugten er udstyret med et drupe-lignende frø og er farvet i sortbrune toner. På overfladen af en sådan frugt kan man bemærke en slags vækst, der meget ligner buede horn. De frugter, der er modne, falder til sidst i siltet, men sådanne frugter vil ikke miste deres egenskaber i ti hele år. Frugtspiring bevares også.

Brug af flyer

Faktisk har rogulnikens smagskvaliteter været kendt siden oldtiden: selv da blev denne plante brugt til madlavning. Det er bemærkelsesværdigt, at der endda blev fremstillet mel fra denne plante. For at gøre dette blev frugterne af roguelnik malet ved hjælp af små håndværker. Rogulnik er ganske acceptabelt til mad og i sin rå form kan planten også koges, dåse, tilsættes forskellige salater, og udover det kan den også bages. Det er bemærkelsesværdigt, at der i selve kernen af roguelike er omkring halvtreds procent af stivelsen.

I dag dyrkes denne plante i Kina, Indien og Japan. Denne plante betragtes dog som mere populær i Indien. I dette land bages en række gryderetter og lækre tortillas fra en roguelnik. Rundt brød ligner smag meget hvedebrød. Derudover behandles forskellige sygdomme ved hjælp af en roguelike.

Når den er frisk, kan den bruges til behandling af en række nyresygdomme samt dyspepsi og impotens. Derudover kan frisk denne plante bruges som en generel tonic, som giver pålidelig støtte til genopretning af kroppen efter mange sygdomme. Nogle gange kan bagelen også bruges som tonisk, astringerende, diaforetisk, fixerende, koleretisk og også beroligende. Rogulnik er også velegnet som et antiseptisk middel efter bid af forskellige insekter eller endda slanger.