2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Pepperkager og kiks, duftende ingefærte eller syrlig ingefærøl - du må indrømme, at det er så lækkert! Ingefær gør en glimrende krydderi til en lang række retter, og den bruges også meget i folkemedicin! Så hvorfor ikke prøve at dyrke denne vidunderlige plante i dit landsted, fordi det er ganske muligt at gøre det på vores breddegrader? Det vigtigste er at kende de grundlæggende regler for dyrkning af ingefær, og så vil alt helt sikkert fungere
Hvordan plantes ingefær?
For at dyrke ingefær i dit sommerhus er det vigtigt at give det gunstige forhold og ordentlig pleje. Denne plante formeres normalt ved at dele sine kraftfulde jordstængler, da den simpelthen ikke giver frø. Det er bedst at købe rødder med en glat blank overflade til efterfølgende deling. De må under ingen omstændigheder være forfrysede, blottet for skudknopper (det vil sige "øjne") eller for tørre.
Det ideelle tidspunkt at plante ingefær er fra marts til april. Før du fortsætter med opdelingen af rødderne, nedsænkes de i varmt vand i en time eller to - dette er nødvendigt for at stimulere nyrerne til efterfølgende vækst. Derefter opdeles de forberedte rødder i flere stykker på tre centimeter, hvilket sikrer, at der forbliver små knopper på hvert stykke. Og så begraves rødderne i jorden (knopper op) til en dybde på to eller tre centimeter, og bedene er godt vandede. Hvis rødderne pludselig viste sig ikke at være helt dækket af jord, tørres de dele, der kigger ud af jorden, let og drysses med aske eller knust aktivt kul. På bare et par uger vil du kunne se udseendet af de første ingefærskud!
Det er bedst for beboere i tempererede klimazoner at dyrke ingefær i drivhuse, da denne asiatiske gæst (og ingefær kom til os fra fjerne Sydasien) har brug for en tilstrækkelig høj lufttemperatur og rigelig fugtighed. Hvad angår jorden, bør den ideelt set være løs og godt befrugtet, med lidt sand tilsat. Og for at rødderne ikke begynder at rådne, bør du helt sikkert sørge for at skabe et fuldgyldigt drænlag af knust sten, sand eller grus (tykkelsen skal være mindst to centimeter)!
Nyttige tips
For at ingefær vokser godt og behager med en vidunderlig høst, vil det ikke skade at tage et par nyttige tips om bord. Så for at plante rødder bør du ideelt set vælge åbne solrige områder, men direkte "brændende" solstråler bør ikke falde på dem. Og den voksende ingefær skal på alle måder beskyttes mod kraftige vindstød.
Den voksende plante skal vandes og sprøjtes ofte - det er bedre at gøre dette lidt efter lidt, men ofte, da ingefær heller ikke kan lide overdreven vandlogning. Og mod slutningen af september stopper vandingen praktisk talt. Du skal også regelmæssigt løsne jorden, helst en centimeter dybere.
Hvad angår gødning, reagerer ingefær meget godt på mullein -fodring, og fra juli anbefales det at skifte kaliumgødning med organiske. Ideelt set fodres ingefær to gange om ugen.
De begynder først at høste ingefær, efter at den begynder at tørre ud og kaste sine blade - som regel sker dette i første halvdel af efteråret. Der er dog også dem, der kan lide at grave unge rødder op - de er præget af en særlig delikat smag. Alle gravede jordstængler skal rengøres grundigt for jorden, der klæber til dem, hvorefter de tørres i solen i flere dage. Og de gemmer de gravede rødder enten i kælderen eller i køleskabet.
Og vær ikke overrasket eller endnu mere ked af det, hvis ingefærrødderne vokser med dine egne hænder viser sig at være mindre importerede - for et koldere klima er dette ganske normalt! Vigtigst af alt lykkedes det os at dyrke ingefær!
Anbefalede:
Maclura. Hvordan Dyrkes Et "Adams æble"?
Når man gik gennem Krim -parkerne, var der mange, der nok lagde mærke til træer med fremmede frugter, der ligner rynkede appelsiner. Populært kaldes denne plante ofte for Adams æble eller den kinesiske appelsin og forlader sit rigtige navn - maklura. Ud over det originale udseende har frugterne af dette vidunderlige træ været kendt siden oldtiden for deres fremragende helbredende egenskaber
Hvordan Dyrkes Store Peberfrugter?
Det ser ud til, at mange gartnere nødvendigvis planter en eller to senge i landet eller endnu flere søde peberfrugter. Denne type grøntsagsafgrøder er en af de mest elskede i Rusland. Det er sikkert at sige, at sommerboere, der drømmer om at plante og dyrke bulgarsk peber, værner om en anden drøm i deres hjerter - at peberfrugten er stor. Men det er ikke alle, der lykkes. Hvordan dyrkes store peberfrugter i en havegrund?
Hvordan Dyrkes Svampe I Landet?
Jeg husker, at jeg som ungt barnebarn kom til min bedstefars landsted, en stor fagmand, en fremragende gartner og gartner, og vi spillede med ham spillet "hvad bedstefar ikke har i haven." Oftest i dette spil tabte jeg for ham. Da alt voksede naturligt i haven med min bedstefar! Jeg ringede til haven eller gartneriafgrøderne, som jeg kendte, og min bedstefar svarede vildt - den vokser, den er, den ramte ikke. Og så på et tidspunkt stiller jeg min bedstefar et spørgsmål i butikken, i håb om at han helt sikkert kommer ind
Sådan Dyrkes Valnødder I Landet
Valnød har længe ophørt med at være eksotisk i vores haver. Nu, på hvert andet stykke jord, vokser et eller flere af disse træer. Disse tips er nyttige ikke kun for de gartnere, der ønsker at prøve at dyrke deres eget valnøddetræ og give sig selv den værdifulde næringsrige frugt af dette træ hele vinteren. Men også gode landbrugsråd vil hjælpe de sommerboere, der har dyrket valnøddetræer i flere år med at få en rigere høst og forebygge sygdomme
Sådan Dyrkes Kinakål I Landet
Pekingkål er på toppen af sin popularitet i dag. Det omtales ofte som en sund delikatesse. Med din egen jordgrund er det helt muligt at dyrke denne grøntsag selv. Læs voksende tips