Balsamisk Tansy

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37

Balsamico tansy (lat. Tanacetum balsamita) - en type flerårige græsser og buske af slægten Tansy af familien Asteraceae. Det er en krydret, aromatisk og medicinsk plante, der er populær blandt gartnere og gartnere. Naturområde - den europæiske del af Rusland, Ural, Sibirien, Kaukasus, Centralasien og Vesteuropa.

Kendetegn ved kultur

Balsamico tansy er repræsenteret af en flerårig urt eller busk med et par fuzzy ribbet stængler og et forgrenet rhizom, som bliver træet, når det vokser. Plantehøjden varierer fra 30 til 150 cm. Bladene er grågrønne eller kedelige grønne, pubescent, fintandede, duftende, elliptiske eller ovale i form. De nederste blade er petiolate, de øvre er siddende.

Blomsterstanden er gule eller lysegule kurve, der består af 10-60 blomster, samlet i tætte blomsterblomstrer, sjældent ensomme (som regel i vilde repræsentanter). Frugten er en achene udstyret med en krone og 5-8 langsgående ribben. Frøene er små. Haveformer danner normalt ikke frø. Balsamico tansy er en krævende plante, tørkebestandig og skygge-tolerant.

Voksende

Dyrkning af balsamico solbrun giver ikke særlige problemer. Selv for 20 år siden var planten en hyppig besøgende i have- og sommerhuse, i dag er interessen for den aftaget og forgæves, fordi den har mirakuløse medicinske og ernæringsmæssige egenskaber. Afgrøden er let at dyrke, behøver ikke frugtbar jord og trives godt i skyggen. De bedste resultater kan dog opnås i solrige områder med løs, drænet og organisk gødet jord. I dette tilfælde opbygger tansy en frodig grøn masse.

Balsamico tansy reagerer på fodring og vanding, især i perioden med aktiv vækst. Gødning kan være enhver, både mineralsk og organisk. Lugning og løsnning er ønskeligt, disse procedurer vil også have en positiv effekt på planternes udvikling. En tansy -transplantation er ikke nødvendig, den kan vokse samme sted i mange år.

Balsamico tansy formeres af frø, deling af jordstængler og skærestængler. Frøene behøver ikke forberedelse. Tansy sås om foråret (slutningen af april - begyndelsen af maj) eller efteråret (slutningen af august - begyndelsen af september). Ved såning om foråret dukker frøplanter op om 2-3 uger. Unge planter er modstandsdygtige over for frost. Opdelingen af tansy udføres om foråret. For at gøre dette graves toårige planter omhyggeligt op, opdeles i dele og transplanteres. Plantedybde - 8-10 cm.

Ansøgning

Balsamico tansy er en værdifuld plante, der bruges både i madlavning og i medicin. Til mad bruges unge blade og blomsterstande. De tilføjes til fremstilling af konfekture og søde retter, kvass, dåsefisk, ost og ostemasse. Tansy blade bruges til at smage forskellige drikkevarer og retter, herunder grøntsagssalater.

I folkemedicin bruges tansy infusioner som smertestillende og anthelmintikum. Multikomponent aromatisk te tilberedes af tansy, som ofte omfatter: mynte, timian, oregano og andre nyttige urter. Særligt værdifuld er den såkaldte balsamolie, som er fremstillet af olivenolie tilsat tansy blade. Det hjælper med hurtigt at helbrede sår og hæmatomer af forskellige slags.