Rowan Chokeberry

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37

Rowan sortfrugt (lat. Aronia melanocarpa) - en frugtafgrøde fra den talrige Rosovye-familie, hvis navn på russisk er ikke kun et resultat af frøets lighed med bjergaske, men også af frugternes rige sorte farve.

Beskrivelse

Chokeberry er en busk, der når to og en halv til tre meter i højden og er ganske stærkt forgrenet. En sådan højde er imidlertid kun karakteristisk for denne kultur på vores breddegrader - på oprindelsesstedet varierer dens højde normalt fra en halv meter til to meter, men nogle gange er der eksemplarer op til fire meter høje, men dette sker ekstremt sjældent.

Unge buske er kendetegnet ved en komprimeret og temmelig kompakt krone, og i modne eksemplarer kan den prale af en fantastisk spredning - diameteren på sådanne kroner når halvanden til to meter. Skud i det første leveår er oftest malet i rødbrune nuancer, og efter nogen tid er de malet i mørkegrå toner.

Hele enkle blade af chokeberry arrangeres skiftevis på kviste. Deres længde varierer fra fire til otte centimeter, og deres bredde er fra tre til fem centimeter. Brochurerne er kendetegnet ved en obovat eller elliptisk form, der peger mod toppen og kanter med kranetænder. De øvre dele af bladene er altid meget skinnende, læderagtige og mørkegrønne, og de nederste er let pubescent og med en let sølvfarvet nuance.

Små biseksuelle blomster af chokeberry, malet i lyserøde eller hvidlige toner, foldes til blomsterblomstrer med corymbose, hvis diameter kan nå seks til otte centimeter. Denne plante begynder at blomstre i slutningen af foråret-forsommeren, så snart løvet kommer ud, og blomstringens varighed er fra halvanden til to uger.

Frugterne af en sådan bjergaske ligner sfæriske bær (lidt sjældnere kan bærene presses afrundede), hvis gennemsnitlige diameter når seks til otte millimeter. Hvad angår dyrkede sorter, har de normalt større bær. Alle bær skinner og er malet i lilla-sorte eller sorte toner, men nogle gange er der bær med en behagelig blålig blomstring. Bærene har en lidt snerpende smag, søde og sure, og de modnes normalt mod slutningen af august eller begyndelsen af september.

Hvor vokser

Denne kulturs hjemland er den østlige del af det nordamerikanske fastland. På Ruslands område blev chokeberry først introduceret først i 1935 - derefter dukkede det op i Altai, og først efter flere år begyndte det aktivt at sprede sig i hele det tidligere Sovjetunions område.

Ansøgning

Chokeberries spises friske eller bruges til at forberede en bred vifte af præparater. Desuden er disse frugter utroligt værdifulde medicinske råvarer. Forresten kan selv diabetikere let spise dem, desuden indeholder de et stof, der aktivt stimulerer produktionen af insulin i kroppen. Og vitamin P indeholdt i bær bidrager i høj grad til foryngelse.

Kontraindikationer

Chokeberry er kontraindiceret til mennesker, der lider af tromboflebitis eller hypotension (det er udstyret med evnen til at sænke blodtrykket) samt med øget blodpropper. Du bør ikke bruge den i tilfælde af forværring af tolvfingertarmen eller mavesår samt forværring af gastritis ledsaget af høj surhed. Og i remissionsperioden skal bær spises i strengt begrænsede mængder.

Dyrkning og omsorg

Chokeberry er ekstremt krævende for jord. Mærkeligt nok, men på fattige jordarter bærer den frugt meget bedre end på berigede. På trods af at det er meget skygge-tolerant, er det muligt at høste gode afgrøder kun under fuldt lys. Og denne kultur kan prale af en virkelig imponerende frostbestandighed - den kan let modstå et temperaturfald til minus femogtredive eller endda til minus fyrre grader. Med hensyn til reproduktion kan det forekomme både ved lagdeling og stiklinger eller frø.