Salat Cikorie Er Grøn Både Om Vinteren Og Om Sommeren

Indholdsfortegnelse:

Video: Salat Cikorie Er Grøn Både Om Vinteren Og Om Sommeren

Video: Salat Cikorie Er Grøn Både Om Vinteren Og Om Sommeren
Video: Agrohoroskop fra 23. til 26. september 2021. PLUS - OVERRASKELSE! 2024, Kan
Salat Cikorie Er Grøn Både Om Vinteren Og Om Sommeren
Salat Cikorie Er Grøn Både Om Vinteren Og Om Sommeren
Anonim
Salat cikorie er grøn både om vinteren og om sommeren
Salat cikorie er grøn både om vinteren og om sommeren

For dem, der såede cikorie om foråret, er det nødvendigt at spore, hvor hurtigt planten voksede i august. Hvis udviklingen er svag, indikerer dette mangel på gavnlige næringsstoffer i jorden og behovet for fodring. Desuden kan dårlig vækst være et signal om plejefejl

Funktioner ved dyrkning af salat cikorie

Salat cikorie, tsikorny salat, witloof - alle disse er navnene på den samme grøntsagsplante, med det eneste forbehold, at Vitloof er navnet på en af sorterne. Men da det er det vigtigste og mest almindelige, er det allerede blevet et almindeligt substantiv i daglig tale og bruges til den generelle betegnelse for tsikorsalat.

Vitluf er en toårig plante. Salat cikorie dyrkes på det åbne felt og bruges også til at tvinge grønt om vinteren. I det første år efter såning dannes en rodafgrøde, og i det andet år blomstrer den og danner frø.

De spiser skud, der bryder af ved roden. De har en delikat smag, der kombinerer søde noter med en behagelig krydret skarphed. Hans hakkede kålhoveder går godt i friske salater med æbler, appelsiner, radiser. Dens blade kan stuves og grilles, og disse grøntsager fungerer godt i sauterede opskrifter med andre grøntsager.

Krav til cykorsalat til jord

Cikoriesalat er en koldresistent plante. Det er dog en strækning at kalde det uhøjtideligt. For at få en rig høst er det nødvendigt at tildele meget frugtbare marker til plantning. De optimale jordtyper er ler og sandet ler. Jorden skal holdes løs og vandes regelmæssigt - witluf er meget fugtelskende.

Billede
Billede

Næringsfattig jord befrugtes om efteråret eller foråret lige før plantning. Til dette er kompost eller rådnet gødning samt mineralske tilsætningsstoffer egnede. Til efterårsgravning skal du bruge følgende kombination:

• kompost eller humus - 5-6 kg pr. 1 kvadratmeter;

• kaliumgødning - 10 g for det samme område.

Til forårsgravning har du brug for en sådan kombination af mineralgødning:

• nitrogen - 6 g pr. 1 kvadratmeter;

• fosforsyre - 6 g for det samme område.

Så cikorie salat og pleje sengene

Inden bedene dannes, skal jordoverfladen løsnes grundigt. På en seng på 1 meter bred sås frø i tre rækker. Med denne såning vil midtergangene, når planterne udvikler sig, være cirka 25-30 cm. For at sikre det optimale fodringsområde i en række mellem individuelle cikorieprøver skal afstanden være mindst 5 cm. For at opnå dette efter fremkomsten af tætte skud, skal de tyndes ud. Således for 1 kvm. sengene kan vokse op til 80 stk. grøntsager.

Billede
Billede

For fremtiden skal det huskes, at det ikke er tilrådeligt at lave for tidlig såning af salat cikorie. Hvis du ikke ved dette og begår en sådan fejl, blomstrer grøntsagerne i det første år med såning, og dette vil påvirke udbyttet af rodafgrøder negativt. Derfor er det nødvendigt at planlægge såning tidligst i det andet årti af maj.

Plantepleje består i regelmæssig løsning af jorden og vanding af bedene. Efter behov fodres cikoriasalat i vækstsæsonen. I august befrugtes bedene med ammoniumnitrat.

Indkøb og opbevaring af cyklisk salat

Høstning af rodafgrøder til vinteren udføres sidst på efteråret. Grav hvidloof rodafgrøder med en hønse. Inden den sendes til opbevaring, skal den kontrolleres for egnethed, og de valgte kopier skal behandles. Rodafgrøder bør ikke være for tynde og gafflede - de kasseres. En god rodafgrøde vil være omkring 3-4 cm i diameter, standardlængden af den underjordiske del af planten er omkring 25 cm. Toppe og tynde nedre rodprocesser afskæres fra dem. Det kan opbevares i beholdere og plastposer ved en konstant temperatur på ca. + 1 … + 2 ° С. Optimale opbevaringsforhold er i æsker fyldt med tørt sand. I vintermånederne bruges disse rødder også til at tvinge greener indendørs.

Anbefalede: