Voksende Kål

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37

Kål er en plante, der let kan tåle næsten enhver kulde. Men graden af modstand mod frost og lave temperaturer i hende afhænger mest af alt af sorten og antallet af kulturår. Frøspiring i kål bemærkes allerede ved to til tre varmegrader. Men den mest behagelige temperatur til dyrkning af en grøntsag er atten til tyve grader. Så vil de første skud være mærkbare inden for tre til fire dage efter plantning. Frøplanterne slår hurtigt rod i jorden. I en sådan situation, selv i nattefrost op til fem til syv grader, vil kålen føles ganske behagelig

Voksne planter trives ved temperaturer mellem femten og atten grader. I varme klimaer vokser kål langsommere, fordi planten i det væsentlige er tilpasset til tempererede, men ikke sydlige, klimaer. Varmebestandige sorter af kål er stadig til stede og er meget populære i den sydlige del af Rusland. Der er de i en gunstig atmosfære for sig selv, først og fremmest på grund af det faktum, at de kan opretholde en vandbalance i meget lang tid. Andre sorter vil ganske enkelt visne under forhold med overdreven varme. Den mest følsomme periode med kål er den fase, hvor planten er lige begyndt at begynde at blomstre.

Vanding af kål

Fugtmæssigt er kålkultur meget krævende. Vandmangel kan forlænge vækstsæsonen og svække dannelsen af kålhoveder. Også i dette tilfælde stiger antallet af underkørsler ofte, og frugterne selv vokser meget små. I de sydlige regioner er komfortable indikatorer for jordfugtighed 80 procent og luft - fra halvtreds til 75 procent. Men inden høst skal luftfugtigheden være endnu højere. Planten kræver mest af alt vand under dannelsen af rosetten og dannelsen af kålhoveder. En kopi af kålkulturen kan forbruge op til ti liter vand i løbet af dagen. Frøfrie kåltyper er meget lettere at tolerere mangel på fugt. I en meget lang periode med tørt vejr kan det ses, at høstmængden vil blive markant reduceret.

Derfor anbefales det at bevare jordens og luftens fugtindhold ved rettidige daglige vandingsprocedurer. Men overdreven fugtighed, på trods af kålets kærlighed til vand, er stadig meget skadelig for planten. Selv langvarig regn kan påvirke udviklingen af planten negativt. Hvis den overskydende fugtighed observeres i meget lang tid, er det sandsynligt, at kulturens vækst stopper, og den voksagtige belægning og bladets unaturlige farve vil stige. De fleste rødder i en sådan situation dør ofte.

Kål og belysning

Kål er en plantetype, der nyder lange dagslys. Som et resultat vil kulturen vokse meget hurtigere og mere effektivt. En sytten til atten timers dag betragtes som normen for en grøntsag. Manglende belysning kan bidrage til dårlig udvikling af frøplanter og forlængelse af planten. Under dannelsen af et kålhoved i en sådan situation kan frugterne begynde at vokse tæt, hvilket fører til et fald i høstmængden. Det er ikke nødvendigt at dyrke kål i skyggefulde områder i haver og i personlige parceller ved siden af høje buske og træer.

Hvilken slags jord skal bruges til at dyrke kål?

Forskellige jordtyper fungerer godt med kål, selvom lette og sandede jordarter stadig bør undgås. Kål, plantet nær vand (floder, damme, reservoirer), føles meget godt. Her er jorden næsten altid meget frugtbar. Undgå også at plante kål i vådområder eller meget sur jord. Det er bedst at opsamle en jord med en let sur reaktion af en jordopløsning med en indikator på cirka seks. Hvis surhedsgraden er højere end denne indikator, skal der tilsættes kalk til den. Du skal også vælge jorden baseret på frugternes modningstid. Ved dyrkning af senmodne sorter i loams kan høje udbyttegrader observeres, især hvis mineralsk gødning og organisk stof tilsættes til jorden. Mens kål er i plantestadiet, kræver det meget nitrogen, og allerede når der dannes hoveder, bliver fosfor og kalium de dominerende komponenter. Derudover er calciumindtag meget vigtigt for kål.