2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
For at få en god høst af kartofler skal du forberede og opbevare frøet korrekt. Det er overholdelsen af alle nuancer og finesser, der garanterer udbyttet af det "andet brød"
Generel kartoffelopbevaringsteknologi
Kartofler er basisfødevarer på menuen for mange gartnere. Retter fra dine yndlings kartofler er på bordet hvert år. For at kartoflerne skal nå vores køkken, skal de ikke kun dyrkes, men også bevares ordentligt under hensyntagen til alle teknologierne. Bevarelse af kartofler bestemmes af knoldenes oprindelige kvalitet. For at øge holdbarheden i kartoffels vækstsæson skal du følge alle beskyttelsesprocedurer nøje.
Høst knolde på det optimale tidspunkt, der er indstillet for hver sort. Fjern toppe en uge før høst. Kartofler vil overleve godt, hvis knoldene under høst og transport er så lidt som muligt udsat for mekanisk skade.
Tørring er et vigtigt punkt i forberedelsen af kartofler til vinteropbevaring. Dette er et afgørende øjeblik for bevarelse af knolde i naturligt ventilerede kældre. Metoden til tørring giver kartofler modstandsdygtighed over for sen rødme og våd råd. Normalt tørres knolde i furen eller bare på græsset i 1-2 timer. Langvarig eksponering af kartofler for den friske luft, især om natten, reducerer holdbarheden af knolde.
Inden du sender kartofler til opbevaring, skal de være forberedt. Fjern snavs, resterne af sidste års kartofler, hvidkalk rummet, gerne 2-3 uger før høsten placeres der.
Valg af kartoffelplantemateriale
Produktivitet afhænger primært af plantemateriale af høj kvalitet. Dyrkere ved, at kartofler har en tendens til at degenerere. Derfor skal plantematerialet skiftes mindst en gang hvert 5. år. Vælg sortsknolde, den ideelle kartoffelvægt til plantning er 60 g. Den første ting at huske er, at kartofler har en tendens til at degenerere, så du skal ændre plantematerialet mindst en gang hvert femte år. Efter efterårets høst vaskes de udvalgte læggekartofler i en svag opløsning af kaliumpermanganat og tørres. Opbevar frøet udenfor i et par uger, og flyt det derefter til opbevaring.
Behandling af kartoffelfrø før plantning
I midten af april er det tid til at tænke på at forberede kartoffelknolde til plantning. Fjern frøknolde fra kælderen og placer dem et varmt, lyst sted. Rummets temperatur skal være 15 -20 grader, derefter begynder vernaliseringsprocessen, eller med andre ord spiring af kartoffelknopper. Til kartoffelplanteringsmateriale skal du vælge knolde, der vejer fra 60 til 100 g. Det er muligt at tage mindre prøver, så bliver du nødt til at smide flere stykker i hullet.
For at få en rig høst med fremragende smag skal du udføre flere manipulationer. Efter cirka en uge, når kartoffelknolde valgt fra efteråret er vågnet, skal du behandle dem med mineralgødning. Vælg kartofler i store spirer. Som gødning skal du bruge superphosphat med tilsætning af kobbersulfat, kaliumpermanganat, urinstof. Brug smeltevand til at forberede opløsningen. Hvis der er meget plantemateriale, lægges knoldene i et net og dyppes i en desinficerende næringsopløsning i et par minutter.
En sådan behandling af kartofler indebærer forebyggelse af knolde fra forskellige slags sygdomme. Efter behandlingen skal knolde placeres i et varmt rum uden direkte sollys. Prøv at sprøjte knoldene med varmt vand en gang om ugen, så kartoflerne ikke mister fugt. Vend frøet fra tid til anden.
Når vejret er godt, og jordtemperaturen varmer op til 8 -10 grader, kan du plante kartofler.
Anbefalede:
Hemmeligheder Ved Høst Af Græskar
Græskar er den største grøntsag, der skiller sig ud ved sin lette dyrkning og høje udbytte. I Rusland er denne melonafgrøde blevet dyrket siden 1500 -tallet og er højt værdsat for sine gastronomiske kvaliteter
Løg Og Hvidløg: Høst Og Opbevaring
Tiden er ikke langt væk, når grøntsager fra deres solrige senge flytter til mørke opbevaringsfaciliteter. Og det er tid til at huske, hvordan man forbereder høsten til opbevaring. Nemlig - hvad skal man gøre, så løg og hvidløg ikke forsvinder
Finesser Ved Høst Og Opbevaring Af Gulerødder
Med ankomsten af september er det tid til at tænke på høst- og opbevaringsmetoder til gulerødder. Rodafgrødens varighed og opbevaringsbetingelser afhænger stort set af betingelserne for dens dyrkning samt tidspunktet for høst. Hvad skal der gøres for at forhindre gulerødder i at visne og rådne?
Ah, Kartofler, Kartofler
Så ved selve omtale af kartofler, kartofler, kommer alle de venligste, mest behagelige, velsmagende, hjemmelavede, nogle søde sommersange om denne grøntsagshave -afgrøde til at tænke på. Dette er tipsene fra erfarne gartnere, vi har samlet her for bedre vækst og høst af historiens hovedheltinde - kartofler
Fejl Ved Opbevaring Af Kartofler
Ved første øjekast er kartofler en af de mest uhøjtidelige grøntsager at opbevare. Men også her er der en vis visdom. Ved sortering af kartofler, der har overvintret i kælderen om foråret, er det vigtigt at analysere de vigtigste opbevaringsfejl
