2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
I den første del sorterede vi de mest almindelige problemer ved dyrkning af hvidkål. Lad os se, hvem eller hvad der truer andre former for vitaminkål, som vores kroppe har brug for
rødkål
Koldhård rødkål er mere modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr. Dette betyder slet ikke, at kål ikke kræver særlig opmærksomhed for sig selv.
En uge efter plantning af to måneders frøplanter i åben jord er det nødvendigt at ødelægge jordskorpen ved at løsne. Løsning udføres omhyggeligt for ikke at sprøjte plantens apikale knopper. Regelmæssig løsning med to ugers mellemrum vil styrke kålen og blive nøglen til en god høst.
Under ugunstige forhold kan man støde på problemer, der er blevet overvejet for hvidkål.
Savoykål
De kostholdige ømme blade af Savoykål danner et løsere kålhoved og har en større overflade til fugtinddampning på grund af deres boblende struktur. Derfor forekommer fugtinddampning i den mere intensivt end for eksempel i hvidkål. Af denne konklusion konkluderer vi, at Savoykål har brug for hyppigere vanding, især i første halvdel af vækstsæsonen, samt ved plantning af hærdede frøplanter i åben jord.
For enhver kål, inklusive Savoykål, er det vigtigt ikke at komme for sent med høsten. Dens egnethed til forbrug bestemmes af vægten af de dannede kålhoveder, som bestemmes visuelt. Kålhoveder, der vejer fra 0,5 til 2 kg, er velegnede til høst.
Hvis du er sen med at høste, skal du nøjes med revnede kålhoveder.
I betragtning af ømheden af savoykålblade transporteres den i en beholder, hvor den kan arrangeres i en række for at bevare dens præsentation.
Kål af sene sorter høstes sammen med rødderne og tabes i beholdere i lukkede rum og opbevares i denne form indtil december.
rosenkål
Energisk nærende rosenkål kræver frugtbar, gødet ler og et næringsareal på mindst 60 x 60 cm pr. Plante. Ellers vil kålhovederne være små og løse. En agurkryg er perfekt til hende, langs hvilken to måneder gamle frøplanter kan placeres.
Blomkål
Temperaturregime
Blomkålshoveds indstilling og dannelse er stærkt påvirket af lufttemperaturen, dens skarpe dråber samt skarpe dråber i jordens fugtighed.
Hvis der i perioden med vækst og udvikling af en plante er behov for en temperatur på 15 til 20 grader, så er en lavere temperatur påkrævet for dannelsen af blomsterhoveder, som er forskellige for forskellige sorter og varierer fra 5 til 12 grader.
Derfor er det kolde snap, der opstår under blomstring af fuglekirsebær, i blomkålens hænder, hvis denne periode falder sammen med det øjeblik, hvor kålhovederne begynder at danne sig. Hvis hovedets "opfattelse" falder sammen med varmen, så binder de enten slet ikke, eller også passer deres kvalitet ikke til grøntsagsavleren.
Vanding
Blomkål elsker hyppig vanding.
Hovedfarve
For at gøre hovederne hvide eller lyse cremefarvede og ikke blive grønne under solens stråler, skal de skraveres. Dette kræver ikke yderligere materialer. Du bør bryde et par kålblade og dække hovederne, der fyldes med nyttige stoffer med dem. Eller bind bladernes toppe, så du får et miniaturetelt, der beskytter frugten mod solen.
Sneglekampe
Snegle er altædende skadedyr. Men i august, når der er en massedannelse af blomkålshoveder, skynder de sig ind i skyggen af dækslerne, der er arrangeret over hovederne for at beskytte dem mod solen for at feste på ømt kål.
Derfor skal gartneren slå til på sneglene på forhånd og begynde at fange dem i juni. Metoder til at fange dem findes i særlige artikler om bekæmpelse af snegle på vores websted. Så i august vil sneglenes position ikke være så skræmmende for kålen.
Anbefalede:
Krøllet Kål
Krøllet kål (lat. Brassica oleracea var. Sabellica) er en relativt ny grøntsagsafgrøde, der ikke er særlig populær blandt gartnere; det tilhører kålfamilien eller korsblomst. Andre navne er collard greener, Grunkol kål, Bruncol kål. I naturen vokser den pågældende art i Middelhavet.
Kål
Pekingkål (Latin Brassica rapa subsp. Pekinensis) - grøntsagskultur urteagtig plante af Cruciferous -familien eller kål. Andre navne er bok choy, salat eller petsai. Plantens hjemland er Kina. Pekingkål dyrkes bredt i Vesteuropa, Sydøstasien og USA.
Sådan Gemmes Kål. Del 3
I denne del af artiklen vil vi se på en temmelig interessant måde at konservere kål på - sner den. Denne metode er især velegnet til dem, der ønsker at bevare en ret solid kålafgrøde hele vinteren og bor i regioner med en overvægt af koldt klima. Spørgsmålene om opbevaring af kål i de sydlige regioner såvel som i vores sædvanlige lejlighedsforhold vil heller ikke blive ignoreret, for langt fra altid er der en kælder eller kælder til gartnerens rådighed
Kæmp For Kål. Del 1
Det kan være meget irriterende, når der bruges tid, kræfter og penge på at dyrke en grøntsag, og han pludselig begynder at "være lunefuld". Den nægter at vokse og opbygge grøn masse; Dette vil give bladene mulighed for at blive dækket af mørke pletter, hvorfra de tørrer eller rådner; så vil han ikke lave æggestokke. Hvordan håndteres problemer og hjælper planten med at overvinde vanskeligheder?
Sådan Gemmes Kål. Del 2
Efter at have indsamlet den længe ventede høst af kål og ordentligt forberedt den til efterfølgende opbevaring, bør man undre sig over spørgsmålet om, hvor og hvordan sprødkål skal opbevares. Trækasser, avispapir eller polyethylenposer er gode til opbevaring af kålafgrøder. Eller du kan gå videre og prøve at holde kålhovederne i leret. Samtidig er det umuligt at sige entydigt, hvilken metode der er den bedste - hver af dem er god på sin egen måde
