2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Flødeæble (lat. Annona reticulata) - en frugtafgrøde tilhørende familien Annonov. Nogle gange kaldes hun også mesh annona.
Beskrivelse
Flødeæblet er et lille træ, der yderst sjældent når ti meter i højden og er udstyret med mørkegrønne aflange lancetformede blade, hvis længde varierer fra ti til tyve centimeter, og bredden er fra to til fem centimeter. Hvis du vælger et sådant blad og gnider det godt, begynder det at udstråle en meget behagelig og delikat aroma.
Blomster fra flødeæblet er store nok (deres diameter når fire og en halv centimeter) og lugter også meget dejligt. Corollas af disse blomster er dannet af to lag kødfulde kronblade, der er farvet på indersiden i lysegule toner og på ydersiden i grønlig-gule nuancer. Hovedtræk ved disse blomster er, at de ikke under nogen omstændigheder udfolder sig helt. Desuden vises de ikke kun på grenene, men også på træstammer!
De komplekse frugter af flødeæblet er kendetegnet ved en hjerteformet form og når en diameter på otte til seksten centimeter. Deres tykke hud kan enten være gullig eller brun, med en let rødbrun, rødlig eller lyserød rødme og med et udpræget bizart maskemønster. Frugtkødet af disse frugter er kendetegnet ved en fibrøs-cremet struktur, og i midten af det er der skinnende sorte eller sortbrune frø, der er ubrugelige til konsum.
Træerne begynder at bære frugt i omkring det tredje eller fjerde år, mens hvert voksen træ er i stand til at producere fra halvtreds til hundrede frugter hele året. Og de modnes som regel i juli.
Hvor vokser
Flødeæblet kom til os fra de fjerne Antiller, men selv i oldtiden, næsten ved civilisationens begyndelse, introducerede folk det med succes til det sydlige Mexico og Mellemamerika, og lidt senere nåede det Brasilien fra Peru. Og tættere på det syttende århundrede kom flotte træer til Afrika, hvorefter de hurtigt spredte sig over det "sorte" kontinent. Det skal bemærkes, at i små mængder dyrkes flødeæblet nu i Indien såvel som i en række lande i Sydøstasien (disse omfatter Filippinerne samt Guam, Vietnam osv.). I dag kender folk flere forskellige varianter af denne kultur.
Ansøgning
Disse frugter spises ikke kun friske - de bliver ofte formalet og tilsat fyldet til vaniljekager (takket være dette kaldes disse frugter ofte også vanille -æbler). Der er mange opskrifter på andre vanille -æbleretter, men det er for det meste desserter.
Disse frugter er udstyret med evnen til at fremskynde stofskiftet og forbedre fordøjelsen, og deres rige fiberindhold gør dem til fremragende hjælpere til forstoppelse og en række andre tarmproblemer, herunder dysbiose. Og jægere af Amazonas Silva elsker simpelthen vaniljesæble for sin evne til at forbedre synet. Derudover indeholder disse frugter antioxidanter, der pålideligt beskytter nethinden mod ødelæggelse af frie radikaler, samt hjælper med at forhindre linser i at skyde og bremse ældningsprocessen af øjenvæv.
Kontraindikationer
Latinamerikanske forskere har fundet ud af, at overdreven indtagelse af flødeæbler kan øge risikoen for Parkinsons sygdom. Konklusionen er naturligvis meget kontroversiel, men under alle omstændigheder er alt godt med måde.
Og frøene til et cremet æble er meget giftige og kan føre til alvorlig forgiftning, så du bør aldrig spise dem! Hvis saften fra disse frø ved et uheld kommer i øjnene, kan det forårsage meget alvorlig synshandicap, op til fuldstændig blindhed.
Du kan ikke bruge disse frugter og gravide eller ammende kvinder.
Anbefalede:
Malayisk æble
Malayisk æble (Latin Syzygium malaccense) - en frugtafgrøde, der tilhører familien Myrtle og ofte kaldes yambose. Beskrivelse Det malaysiske æble er et langsomt voksende stedsegrønt frugttræ med storslåede pyramidekroner. Typisk varierer modne træer i højden fra tolv til atten meter.
Lyserødt æble
Lyserødt æble (Latin Syzygium jambos) Er en frugtafgrøde, der repræsenterer familien Myrtle. Ganske ofte kaldes det også Malabar -blommen. Beskrivelse Rosenæblet er et frugttræ med en meget tæt krone, hvis højde kan nå tolv meter. Læderagtige og lancetformede eller elliptiske blade af denne kultur er altid blanke og malet i saftige mørkegrønne toner.
Æble
Æble (Latin Malus domestica) - en af de mest berømte frugter i verden, der vokser på de lyserøde frugttræer, der tilhører familien. Hvor vokser Centralasiatiske vidder anses for at være æblernes hjemland. Ved begyndelsen af bronzealderen kunne der allerede findes luksuriøse æbleplantager på Persiens område, og denne kultur kom til Europa takket være de romerske legionærer.
Javanesisk æble
Javanesisk æble (latin Syzygium samarangense) Er en frugtafgrøde tæt forbundet med det malaysiske æble og tilhører familien Myrtle. Beskrivelse Det javanske æble er et stedsegrønt træ, der afhængigt af vækstbetingelser kan nå fra fem til femten meters højde.
Maclura. Hvordan Dyrkes Et "Adams æble"?
Når man gik gennem Krim -parkerne, var der mange, der nok lagde mærke til træer med fremmede frugter, der ligner rynkede appelsiner. Populært kaldes denne plante ofte for Adams æble eller den kinesiske appelsin og forlader sit rigtige navn - maklura. Ud over det originale udseende har frugterne af dette vidunderlige træ været kendt siden oldtiden for deres fremragende helbredende egenskaber