2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Hvilken slags værtinde kan undvære dild i bedene? Dette grønt er godt for alle: i friske salater og i konservering og i tørret form til supper! Og hvilken kraft af vitaminer og mikroelementer der ligger i disse tynde yndefulde trådagtige blade! For ikke at nævne fordelene ved æterisk olie, hvis aroma vi kan mærke ved at knække en kvist eller gnide frø. En skuffelse - denne duftende urt bruges for hurtigt! Men i haven kan du oprette en rigtig grøn beholder til formering af dild eller så den på senge, der allerede er frigjort fra andre afgrøder. Desuden er nu det helt rigtige tidspunkt for dette
Dild er god både frisk og tilberedt
I juli har dildelskere noget at færdes på! Når alt kommer til alt kan du i en hel måned så denne krydrede plante til konsum i en frisk grøn form. Plus, nu er det perfekte tidspunkt at skære dild tidligt i blomstringen. Når den er frisk, bruges den høstede afgrøde straks til bejdsning af agurker.
Men hvis du ikke kan bruge det hele, skal du sprede stilkene i et tyndt lag på en klud i et tørt, varmt rum for at lade det tørre grundigt. Opbevar sådanne tørrede urter i glasglas eller kludposer. I efteråret og vinteren vil det være en glimrende krydderi til supper, kogte kartofler og andre retter. Det er værd at kaste et par tørrede pinde i en varm bryg - og det vil straks få en virkelig sommer aroma.
For dem, der kan lide krydret mad, kan du tilberede en frisk sommerdressing til supper og borscht. For at gøre dette hakkes dild med hvidløg og opbevares i en hermetisk lukket beholder med salt.
Udvælgelse og klargøring af et sted til sommerafgrøder
Til sommersåning af dild er der brug for frugtbar, ukrudtsfri og tilstrækkelig fugtrig jord. Du skal ikke forvente en god høst på dårlige sand- eller lerjord. For sådanne jordarter vil indførsel af gødning være en obligatorisk foreløbig foranstaltning.
Dill såningsteknologi
Såning af dild udføres på en almindelig måde. Frøene plantes til en dybde på ca. 3 cm. Rækkeafstanden holdes i en afstand på mindst 10 cm, og der er et interval på ca. 2 cm mellem planterne. Med denne teknologi er et areal på 1 kvm M. du skal bruge omkring 2 g frø.
Dild kan tjene som et fyrtårn eller en komprimator. Dette er mere rentabelt end at tildele separate senge til det. Med denne metode til såning vil planterne sameksistere godt med kartofler, gulerødder, agurker, salat. Men de gør det på et sådant tidspunkt, så dildgrøntene ikke ender i skyggen, ellers får det et blegt udseende, og bundterne vokser små.
Pasning af dildsenge
Dildpleje består i rigelig vanding, løsning af bedene. Sørg for, at jorden ikke tørrer ud eller bliver dækket af en hård skorpe. For at dillen ikke skal stagnere i væksten, tyndes for tykke frøplanter. Fodring med ammoniumnitrat med kaliumsalt hjælper med at fremskynde udviklingen. Det udføres 1-2 gange i hele vækstsæsonen i henhold til denne opskrift:
• 3 g ammoniumnitrat;
• 3 g kaliumsalt;
• 1 liter vand.
Dette volumen bruges til at befrugte såområdet på omkring 0,3 kvadratmeter.
Dild har den største næringsværdi, når den når en højde på cirka 12 cm. Det er bedre at høste om morgenen. De fjernes fra bedene sammen med roden. I denne form, på et sted beskyttet mod direkte sollys, vil greenerne bevare deres friskhed længere.
Hvorfor plante dild om efteråret?
Dild kan sås ikke kun hele foråret og sommeren, men også i efterårsmånederne. Sådanne afgrøder udføres for at få friske grøntsager så tidligt som muligt næste år. Den optimale timing for podwinter såning af dild vil være det sidste årti af oktober - første halvdel af november.
Anbefalede:
Løsn Jorden: Hvad Skal Du Vide?
Hvad ved du om tør vanding? Selve navnet ser ud til at indeholde en modsætning, men når du lærer mere om denne landbrugsteknik, bliver det klart, at denne teknik ikke virker værre end at fugte jorden. Dette bliver især relevant, når det ikke er muligt at vande bedene med vand ved næste besøg i sommerhuset. Så hvad taler vi om - om sådan en tilsyneladende almindelig proces som at løsne jorden. Men det skal også gøres klogt
Hvad Du Behøver At Vide Om Sorter Med Sød Peber
Erfarne husejere ved, at vellykket dyrkning af sød peber ikke mindst afhænger af den rigtige sort. Denne grøntsag dyrkes næsten overalt, men i forskellige regioner har den sine egne særlige krav til landbrugsteknologi, såtid, dyrkningsmetoder
Agurkefrø - Hvad Skal Du Vide?
Kvaliteten af plantematerialet bestemmer i høj grad succesen med den fremtidige høst. Og det er ligegyldigt, om du dyrker agurker i et drivhus, åbne marker eller indendørs forhold - under alle omstændigheder skal du vide, hvordan du bestemmer kvaliteten af frø og om nødvendigt forbedre det
Alt Hvad Du Behøver At Vide Om Jordbær. Del 1
Mange sommerboere, gartnere beskæftiger sig med dyrkning af jordbær, vi kan sige, at alt. Efter alt, hvor mange vitaminer og mikroelementer indeholder dette bær! For eksempel, hvad angår C -vitaminindhold, er jordbær ikke ringere end citrusfrugter, og calciumindholdet absorberes fuldstændigt af menneskekroppen. Modne friske bær er fyldt med antioxidanter, sukker, citronsyre og æblesyre, mangan, jern, fosfor og mange andre næringsstoffer
Alt Hvad Du Behøver At Vide Om Jordbær. Del 2
I forlængelse af emnet jordbær vil jeg gerne nævne, at teknologien til dyrkning af remontant jordbær ligner meget teknologien til dyrkning af jordbær, da disse bær er nære "slægtninge". Og alligevel har dyrkning af remontant jordbær sine egne egenskaber, som jeg vil tale om
