Solrig Gæst Fra øst

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37

Persimmon er ikke kun velsmagende, men også sund frugt. Den indeholder mange vitaminer og mineraler. For nylig kan du finde persimmoner på markeder og butikker ikke kun om vinteren og efteråret, men næsten hele året rundt. Denne frugt betragtes som den anden med hensyn til næringsindhold efter citrusfrugter

Dem, der nogensinde har prøvet persimmon, vil ikke forveksle dens sammentrækkende smag med noget. Denne særlige egenskab tildeles frugten af tanninsubstansen tannin. Det har antiinflammatoriske egenskaber, har en gavnlig effekt på det betændte tarmforing, hvilket giver en sammentrækkende effekt. Tannin har en tendens til at blive ødelagt, når frugten er fuldt moden, eller når den er frosset.

For energi

Persimmon indeholder en stor mængde kulhydrater samt glucose og fructose. Denne frugt opfylder perfekt sult og giver meget energi. Med hensyn til dens næringsværdi er persimmoner i stand til at konkurrere med figner eller druer. Det bruges ofte i diæter og ernæringsbehandlinger.

For depression og anæmi

Persimmon er nødvendigt for mennesker, der lider af skjoldbruskkirtelsygdomme - det indeholder meget jod. Frugten er rig på jern og C -vitamin, så folk med anæmi og generelt overarbejde, kronisk træthed rådes til at spise persimmoner. Denne frugt hjælper med at genopbygge manglen på jern i en kvindes krop under graviditeten. Det hjælper også med at bekæmpe depression på grund af dets høje sukkerindhold. Tilstedeværelsen af calcium i persimmon har en gavnlig effekt på dannelsen af fostrets skelet og hjælper med at forhindre mangel på dette sporelement i moderens krop.

Vitamin P og A

Persimmoner indeholder P -vitamin, som praktisk talt ikke findes i andre frugter. Dette vitamin reducerer sårbarheden af blodkar og reducerer deres permeabilitet. A -vitamin er en antioxidant og findes også i persimmoner. Dette vitamin hjælper med at forbedre huden, gør det glat og elastisk, det styrker immunsystemet og understøtter syn.

Til hjerte- og nyresundhed

Kalium indeholdt i persimmon er nødvendig for mennesker med åreknuder, sygdomme i det kardiovaskulære system og blødende tandkød. Siden oldtiden er mennesker med hjertesygdomme blevet ordineret til at spise to eller tre frugter dagligt. Regelmæssigt forbrug af persimmon forhindrer dannelsen af nyresten, så denne frugt anbefales til mennesker, der lider af urolithiasis. Disse egenskaber ved frugten skyldes tilstedeværelsen af magnesiumsalte i den. Af samme årsager skal persimmoner spises af mennesker, der bor i områder med hårdt vand.

For hjernen

Fosfor, kobolt, kobber og andre sporstoffer i persimmon hjælper med at forbedre hjernens funktion. Persimmoner anbefales at blive spist med stærk mental stress. Mennesker, der lider af forstyrrelser i blodtilførslen til hjernen, kan ikke undvære det. Denne frugt hjælper med svimmelhed.

Til fordøjelse

Pektin og fiber, som findes i persimmonfrugter, hjælper med at klare fordøjelsesforstyrrelser. Disse frugter har en bakteriedræbende virkning, neutraliserer delvist toksinerne fra stafylokokker, colibacillus og høbaciller.

Kontraindikationer

Mange frugter i store mængder kan forårsage en allergisk reaktion. Hvis du stadig overspiser persimmoner, og du har karakteristiske symptomer, kan ASIT-terapi (allergen-specifik immunterapi) hjælpe.

Persimmoner er meget nyttige, men de mennesker, der lider af diabetes eller er overvægtige, bør afstå fra at spise denne frugt. Persimmoner indeholder en stor mængde let fordøjelige sukkerarter. Persimmoner bør spises med forsigtighed af mennesker med tendens til forstoppelse på grund af dets astringerende egenskaber.