Græskar

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-07 15:51

© gitanna / Rusmediabank.ru

Latinsk navn: Cucurbita pepo Familie: Græskar Kategorier: Grøntsagsafgrøder

Almindeligt græskar (Latin Cucurbita pepo) - populær melonkultur; en årlig urt af familien Pumpkin.

Kendetegn ved kultur

Græskar er en plante med et rodrodssystem, hoveddelen af rødderne når en dybde på 40-50 cm, individuelle rødder går ned til 1,5-2 m. Vipper). Hovedstammens længde kan nå en længde på 14-15 m.

Plantens blade er oprejste, grønne, placeret på petioles, kan have forskellige former (fem-fligede, hjerteformede hakker osv.). Fra 6-7 blade dannes forgrenede slynger i akslerne, hvilket øger græskarets modstand mod vindstød. Ligesom stilken er bladene dækket af stikkende torner eller grove hår.

Blomsterne er enkelte, klokkeformede, gule, op til 6-30 cm i diameter, placeret på gudens skud og hovedstammen. Kronbladet er femflaget. Under gunstige vækstforhold åbner blomsterne sig tidligt om morgenen og lukker midt på dagen. Blomstring og frugt af en kultur er uadskillelige.

Frugten er en flerfrøet bær (græskar), der hovedsageligt dannes på hovedstammen og første ordens skud. Afhængigt af sorten kan den være rund og aflang, gul, orange, rød-orange, grøn og andre nuancer. Græskarkerner er hvide, ovale, levedygtige i 8-10 år, men de mest produktive er frø, der ikke har været opbevaret i mere end 3-4 år.

Voksende betingelser

Græskar er en lyseglad afgrøde. Til dyrkning er rummelige områder, godt oplyste af solen, egnede. Den optimale temperatur for plantevækst er 23-25C, ved temperaturer under 14C stopper væksten. Enhver jord er egnet til græskar, men kun frugtbar. Kulturen er krævende for organisk gødning, nitrogen, fosfor, kalium og andre mikro- og makroelementer.

Sur jord er ikke egnet til dyrkning af græskar, sådanne områder bør indledningsvis kalkes. I de nordlige regioner, i Ural og Sibirien praktiseres det at plante afgrøder på kompost eller husdyrgødning kombineret med sand og spademark. Det er muligt at dyrke afgrøder i nærheden af lysthuse, hegn uden skygge og på espalier. Plantens bedste forgængere er kål, tomat, kartoffel, radise, salat og spinat.

Lander i åbent terræn

Før såning behandles frøene fra kulturen i varmt vand, hvis temperatur bør være omkring 40-43C, derefter anbragt i en askeopløsning til dekontaminering. For at hakke embryoet kan frøene pakkes ind i fugtigt gaze rullet i flere lag.

Jorden til græskaret forberedes om efteråret, det graves omhyggeligt op, organisk og mineralsk gødning påføres. Om foråret løsnes stedet for plantning af kulturen, der laves lavvandede huller, frø begraves i dem og vandes med en vandkande. Afstanden mellem planterne skal være mindst 1 m, mellem rækkerne - 2 m. Ofte planter gartnere planten i et skakbrætmønster. Før fremkomsten dækkes afgrøderne med plastfolie.

Plantning af frøplanter

Blandt russiske sommerboere er metoden til plantning af frøplanter udbredt, normalt bruges denne metode til at dyrke muskatnøddegræskar. Såning udføres i det tredje årti af april i kasser eller individuelle krukker fyldt med et specielt jordsubstrat. Afgrøder placeres et varmt sted og dækkes med folie, indtil skud vises. Frøplanter plantes i åben jord i slutningen af maj.

Omsorg

Græskarpleje består i at vande, luge og løsne. Græskar er en fugtelskende afgrøde, så det kræver store mængder vanding, især under blomstring. Vanding stoppes umiddelbart efter modningen af græskaret, dette er nødvendigt, så frugten ligger ned og samler sukker i frugtkødet.

Planter har også brug for fodring. I løbet af sæsonen udføres to forbindinger: den første - når 3-5 sande blade vises på kulturen, indføres nitrophoska i jorden; den anden - i begyndelsen af dannelsen af vipper, infusion af mullein, kalium og fosforgødning og træaske indføres i jorden. Glem ikke forebyggende behandlinger af planter fra skadedyr og sygdomme.