2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-07 15:51
© auremar / Rusmediabank.ru |
Latinsk navn: Apium Familie: Paraply eller selleri Kategorier: Grøntsagsafgrøder, Urter |
Selleri (lat. Apium) - en toårig urt af familien Paraply eller Selleri.
Afgrødeegenskaber og almindelige sorter
Selleri er en grøntsagsplante, der i det første dyrkningsår danner en roset af blanke mørkegrønne blade, kødfulde blade og rodafgrøder. I det andet år danner planten en opret, furet stilk 30-100 cm høj og en blomsterstand, der blomstrer i midten af juli. Frøene modnes i det første årti af august, hvorefter planten dør.
Selleri blade er store, pinnately dissekeret, mørkegrønne, skinnende på ydersiden, matte på indersiden. Blomsterne er hvide, små, samlet i umbellate blomsterstande. Frugter er runde i form, når 1, 5-2, 5 mm i diameter, kan være brunbrune eller grå i farven.
Selleri er udbredt i Italien, Frankrig og England; det er endnu ikke særlig populært i Rusland, selvom kulturen dyrkes i de sydlige regioner af landet ganske aktivt. Vilde former for planten vokser langs kysten af Middelhavet.
Beviste sorter: tidlig modning - Delikatesse og Yablochny; midt i begyndelsen - Root Gribovsky; stilket selleri - hvid fjer, gylden sti, Utah, Pascal og gylden fjer; rod selleri - Magdeburg, Apia og Frigga.
Voksende betingelser
Selleri er en koldresistent plante, frø spirer selv ved en temperatur på 5C, men den optimale temperatur for udvikling og vækst er 18-22C. Kulturen har en positiv holdning til moderat fugtig, frugtbar og løs jord med en pH på 5, 5-6, 5, med et dybt agerbart lag. Foretrækker områder godt oplyst af solen. sure jordarter til dyrkning af selleri er ikke egnede; de er foreløbig kalk-aske eller kalk. Afgrødens bedste forgængere er kartofler, courgette, tomater, blomkål og hvidkål og agurker.
Landing
Kanter til dyrkning af selleri forberedes i efteråret, jorden graves til en dybde på 27-30 cm, humus, kompost eller gødning, superphosphat og kaliumsalt tilsættes. Om foråret gentages jorddyrkning og fodres med ammoniumnitrat, det er ønskeligt at berige stedet med magnesium, calcium og bor, disse elementer forhindrer udseendet af klorose af bladene.
Oftest plantes selleri af frøplanter. Sagen er, at frøene fra en plante på grund af indholdet af æteriske olier i dem ikke spirer godt. Hvis såning udføres i åbent terræn, lægges frøene i blød i våd gasbind i flere dage før de hakker.
Frøplante -metoden til dyrkning af selleri er den mest effektive, desuden giver det dig mulighed for at få en tidlig høst. Såning af frø til frøplanter udføres to måneder før den påtænkte plantning i åbent terræn. For at gøre dette sås de i trækasser fyldt med jordsubstrat. Der er en afstand på 5-6 cm mellem raderne, indlejringsdybden er 0,5 cm.
Afgrøder sprøjtes med en sprøjteflaske, dækkes med folie og placeres et varmt sted, indtil indgange vises. Det er vigtigt at sikre, at jorden i kasserne ikke tørrer ud, dette vil have en ekstremt negativ effekt på fremtidige frøplanter. Alvorlig vandlogning kan fuldstændig ødelægge afgrøder. De indgange, der vises, er dækket med et jordsubstrat med 0,5 cm. Plukningen af kimplanterne udføres efter cirka 4-5 uger. I åbent terræn plantes frøplanter, når planterne når to måneders alder, unge planter skygges i 2-3 dage. Fortrinsvis umiddelbart efter plantning, er kamme mulket med savsmuld, tørv eller faldne blade.
Omsorg
Pleje af selleri består i regelmæssig vanding, ukrudt, løsning og fodring. En uge efter transplantation fodres selleri med superphosphat, ammoniumnitrat og kaliumchlorid, og fodringen gentages to uger senere.
Petiole selleri sorter, ud over de ovennævnte agrotekniske foranstaltninger, har brug for høj bakning. Denne procedure hjælper med at blege kronbladene, slippe af med bitterhed og skarp lugt. Rotselleriets laterale rødder afskæres midt på sommeren, denne teknik giver dig mulighed for at danne den størst mulige frugt.
Høstning
For hele havesæsonen fjernes 2-3 grøntsager. Høstning begynder i slutningen af juli, det næste snit udføres om cirka 40-45 dage. Snittet laves højt, den resterende overjordiske del skal være mindst 6-7 cm. Stenbladet og rod selleri høstes i slutningen af september - begyndelsen af oktober.
Anbefalede:
Duftende Selleri
Duftende selleri var kendt siden oldtiden: i antikken blev selleri allerede brugt som krydderi og som lægeplante. Rod selleri dukkede først op i det sekstende århundrede. Duftende selleri bør klassificeres som selleri eller umbellate. Denne kultur tilhører gruppen af krydrede aromatiske rodafgrøder.
Vi Dyrker Selleri Om Sommeren Og Vinteren
Selleri (de er også paraply) omfatter ikke kun så populære afgrøder som selleri og persille, men også pastinak. De er toårige planter. Og selvom dyrkningsprocessen er ens, har de også deres egne egenskaber
Problemer Med At Dyrke Selleri
Meget ofte, når du dyrker selleri, skal du stå over for en række problemer, der helt kan fratage dig din høst. Den bedste løsning ville være at overholde de nødvendige regler for pleje af selleri
Selleri Og Kærlighed
Forskelle mellem selleri og kærlighed. Nogle planter ligner hinanden, som tvillinger. Men botanikere formår at finde forskelle i dem med henvisning til forskellige slægter i samme familie, hvilket giver planterne forskellige navne. Der er to sådanne "tvillinger" i familien Umbrella. Lad os prøve at forstå deres ligheder og forskelle
Rod Selleri: Hvordan Man Fremskynder Spiring Af Frø?
I den midterste bane skal rodselleri dyrkes gennem frøplanter. For at en grøntsag kan vokse og modnes, tager det op til seks måneder. Og hvis du ikke vil spilde tid, skal du have tid til at så inden udgangen af februar - de første dage i marts
